京都のいいもの、みつけた
いいもの探訪からのお知らせ
- 2024/09/13 新商品！京都秋田農園「山城のねぎの調味料 三兄弟セット」の販売を開始しました。
（湯葉ちりめん木箱（小）・くみあげ湯葉）
ちりめん湯葉は、厳選した昆布と鰹で出汁を取り、ちりめんじゃこ、しいたけ、実山椒を入れ、丁寧に炊き上げた自慢の逸品。湯葉窯に残る最初の薄い膜だけを掬い上げたとろとろ食感のくみあげ湯葉もお楽しみください。
￥3,294
（湯葉ちりめん木箱（大））
厳選した昆布と鰹で出汁を取り、ちりめんじゃこ、しいたけ、実山椒を入れ、丁寧に炊き上げた自慢の逸品です。お酒の肴としても美味しいですが、アツアツご飯と一緒にお召し上がりいただくのが店主のおすすめです。
￥4,752
乾燥湯葉は、職人が一枚一枚丁寧に薄く上げているため、水で戻す必要がありません。そのまま、お吸い物やうどん、そば等に入れていただけます。食感が良く、お出汁も含みます。創業当初から変わらぬ自慢の逸品です。
￥3,888
（ふりかけ2種）
京都で長く愛されてきた料亭・下鴨茶寮から、昆布の旨味を引き出したふりかけ2種をセットで。いつものご飯を特別なものにしてくれるひと品です。
￥3,240
（牛タン）
京都で長く愛されてきた料亭・下鴨茶寮から、噛むほどに旨味が広がる牛タンをお届け。「粉しょうゆ」と「九条葱と味噌」の2種のお味をお楽しみいただけます。
￥6,264
（ 華ちらし寿司 ３人前）
いくら、エビ、うなぎ、鮑、厚焼玉子、小鯛ささ漬、小川巻などの素材をふんだんに散りばめたちらし寿司。彩り美しい一段折は、大切なお席に華を添えます。おもてなし料理としてお愉しみください。
￥5,400
（ 華ちらし寿司 4人前）
いくら、エビ、うなぎ、鮑、厚焼玉子、小鯛ささ漬、小川巻などの素材をふんだんに散りばめたちらし寿司。彩り美しい一段折は、大切なお席に華を添えます。おもてなし料理としてお愉しみください。
￥8,640
（Sサイズ8パック）
八百屋さん手作りの美味しいお惣菜セット。ポテトサラダ、煮卵、キャロットラペ、トマトパスタソースの4種類。真空パックなので、ピクニックやキャンプの食事にも便利。忙しい方への贈り物にもおすすめです。
￥4,000
（Lサイズ8パック）
八百屋さん手作りの美味しいお惣菜セット。ポテトサラダ、煮卵、キャロットラペ、トマトパスタソースの4種類。真空パックなので、ピクニックやキャンプの食事にも便利。忙しい方への贈り物にもおすすめです。
￥7,200
京料理「たん熊北店」の名物「すっぽん鍋」と「すっぽん雑炊」を小鍋サイズでお届け。どちらもシンプルな具材にすることで、すっぽん本来の豊かで濃厚な風味が楽しめる一品です。ご自宅で料亭の味をぜひどうぞ。
￥10,800
（木筒3本）
鼻に抜けるような豊かな香りと奥深い味わいが料理の味を引き立たせる「黒七味」。清冽な辛さと香りが特徴の細粒粉の「粉山椒」と、厳選した赤唐辛子を丁寧に引いた「一味」とのセットでご賞味ください。
￥4,345
（京だし・京ポン酢）
ちりめん山椒を作る際にできる、じゃこのエキスがたっぷりしみ出た「じゃこだし」を使っています。全ての素材を使い切るという津乃吉の理念から生まれた「京だし」と京都らしい上品な「京ぽん酢」のセット。
￥4,140
（4種セット）
おだし専門店「京都離宮」のオリジナルだし４種。手軽に本格的なおだしをとることができる、便利なだしパックでお届け。ギフトにもぴったりのBOX入り。日常におだしを取り入れてみませんか。
￥5,440
（2種セット）
おだし専門店「京都離宮」のオリジナルだし２種。手軽に本格的なおだしをとることができる、便利なだしパックでお届け。ギフトにもぴったりのBOX入り。日常におだしを取り入れてみませんか。
￥2,770
（アイス8個）
山羊乳の味と香りを生かし、甘さ控えめであっさりとした味わいです。添加物は一切使わず、ノンホモ低温殺菌のミルクだけを使用しています。隠し味に山羊チーズもしのばせた、ひとあじ違う贅沢な逸品です。
￥2,808
（チーズセット）
ミルクの風味が豊かで、軽い酸味と塩気が融和したまろやかな味が人気のフレッシュチーズ、フェルミエと真っ白でなめらかなクリーム状のフレッシュチーズ、フロマージュフレをセットにしました。
￥3,240
（ドリンク＆チーズ）
やぎミルクとヨーグルトドリンク、２種類のチーズをセットにしました。やぎミルクはビタミンＡやカルシウムなどの栄養素が豊富。農園で低温殺菌（65℃30分）しているので、やさしい甘みをお楽しみいただけます。
￥3,888
（ミルクとヨーグルト）
やぎミルクと、やぎミルクを乳酸発酵させた、甘さ控えめで添加物を一切使わないヨーグルトドリンクのセットです。農園で低温殺菌（65℃30分）しているので、優しい甘味をお楽しみいただけます。
￥3,564
（一吟）
国内外を問わず数々の受賞歴を誇る齊藤酒造が酒造りに対する情熱と技術を注いだ純米大吟醸。全量「山田錦」使用、35%まで磨き上げ醸し出し、淡麗さとフルーティーな吟醸香が優雅さを引き出した上品な味わいです。
￥5,940
（井筒屋伊兵衛 祝米 三割五分磨き）
全量京都の酒造好適米｢祝米｣使用、35%まで磨き上げ醸し出した華やかな吟醸香とふくらみのある上品な味わい。「京都の酒米と水、京都の工場で造られた」清酒として「京ブランド食品」に認定された逸品です。
￥5,940
