飲み物・調味料
(stokyo新幹線ラベル)
1909年に発見された幻の酵母が、11代目の手により奇跡の復活!味わい深さを残しつつ、なめらかな飲みやすいお酒に仕上げました。東海道新幹線「N700S」をあしらった、いいもの探訪オリジナルラベルです。
¥2,500
(胡麻油3種)
明治5年創業の浜松の老舗あぶらやである村松製油所(屋号カネタ)の看板商品「胡麻油」3種セット。味と香りの個性をお楽しみください。静岡ならではの、茶ノ実油を配合した珍しい胡麻油もセットにしました。
¥3,400
(kinmon)
長野県のごく一部でのみ生産されている酒米「金紋錦」で仕込んだ日本酒です。繊細な甘い香りで、微発泡ながら口当たりは柔らかく、適度な酸味とほのかな甘さが調和された軽快な味わいが特徴です。
¥5,500
(sankei)
「信州の山々からの恩恵」が名の由来の酒米「山恵錦」で仕込んだ日本酒。爽やかなグリーンの香りと、清流のような綺麗な口当たりが特徴です。微発泡と共にスッキリとした芳醇な味わいです。
¥5,500
遠州半立100%で作るピーナッツバター。ピーナッツそのものを食べているような味わいと香りのプレーン、浜松産のオーガニックみかんを練りこんだミカン、浜松の養蜂場のはちみつを加えたハニークランチの3種です。
¥5,000
自然あふれる飛騨の地で育った乳牛の良質な生乳で作った、ミルクの旨味をぎゅっと閉じ込めた牧成舎のチーズをお楽しみ下さい。溜り醤油に漬け込んだ和テイストなチーズは日本酒に合う和食の逸品としてお勧めです。
¥3,222
(焼菓子と水出しコーヒー)
大豆粉や豆乳で作ったグルテンフリーの焼き菓子とフルーティーで華やかな香りの水出しコーヒーのセット。ドライフルーツやナッツを練りこんだカリッとしたビスコッティをコーヒーにつけて食べるのもおすすめです。
¥6,264
(すりながし)
すりながしは、野菜などをすりつぶして出汁でのばした日本の伝統料理です。こだわりの野菜と下鴨茶寮特製出汁を合わせ口当たり優しく仕上げました。5種類の野菜の味をお愉しみください。
¥4,104
(ギフトセット(黒豆・京だし入り))
小粒で香りの良い山椒を使った看板商品「山椒じゃこ」など佃煮3種と、丹波篠山で採れた黒豆を優しい甘さに炊き上げた店主自慢の「黒豆煮」、全ての素材を使い切るという理念から生まれた「京だし」のセットです。
¥5,000
名古屋城の公式クラフトビール「ホッピングシャチ」を含むセット。金鯱のイラストは、焼失前の名古屋城を正確に記録した図面をもとにデザインされています。5種類それぞれ個性があり、飲み比べが楽しいセットです。
¥6,666
(銀杏焼酎・麦焼酎)
「祖父江ぎんなん」を贅沢に使った味、香り、旨味が凝縮した焼酎「藤九郎」と、樫樽で3年以上の長期間にわたり貯蔵熟成し、洋酒を思わせる華やかな甘い香りと深い味わいの焼酎「眠れる黒猫」の飲み比べセットです。
¥3,300
(大吟醸・純米大吟醸)
木曽川の伏流水にて厳寒期に仕込み、まろやかな味わいの中にフルーティーな香りが広がる「武陵桃源」と、すっきりとして上品な口当りとフルーティーで華やかな香の「木曽三川」の豪華な飲み比べをお楽しみ下さい。
¥6,050
(大吟醸)
最盛期には灘に次ぐ全国第二位の酒どころとして知られた知多、丸一酒造こだわりの大吟醸。良質な水、土壌に恵まれた地で昔ながらの製法で仕込む、華やかな吟醸香と切れがある後味が特徴です。
¥3,850
(純米大吟醸 夢吟香)
最盛期には灘に次ぐ全国第二位の酒どころとして知られた知多、丸一酒造こだわりの純米大吟醸。穏やかな吟醸香があり、米の旨みと甘みを感じられるお酒です。
¥2,200
(純米大吟醸 五百万石)
最盛期には灘に次ぐ全国第二位の酒どころとして知られた知多、丸一酒造こだわりの純米大吟醸。フルーティーな吟醸香があり、すっきりとした味わいとキレの良い後味が特徴です。
¥1,980
愛知県名古屋市、善光寺街道沿いに建つ東春酒造が、自信を持って醸した純米大吟醸。ラベルに書かれた言葉通り、飲み進むごとに陶然として桃源境にいたるような心持ちさえするお酒。
¥3,990
(お茶と焼菓子5個(抹茶))
生葉を特に強く蒸すことで、まろやかで濃厚な味わいを引き出した深蒸し茶と、抹茶を贅沢に使用したしっとり食感の焼き菓子のセット。高香園の手摘み茶の個性をシンプルに楽しめます。ちょっとした手土産にもどうぞ。
¥3,070
(手摘み抹茶詰合せ)
手摘みのみの茶葉を贅沢に挽き、豊かな香りと深い旨味をまるごと味わって頂ける、高香園自慢の抹茶セットです。 深い香りとほろ苦さのなかに感じる自然の甘みが特徴です。それぞれの違いをお楽しみ頂けます。
¥4,374
レンガ造りの鉄釜砂炒り焙煎機による遠赤外線効果により、中までふっくらと火が通され香ばしい香りと共に麦の甘みが引き出された麦茶です。浅入りと深煎りの2種をお楽しみいただけます。
¥2,700