おつまみ・ご飯のお供
（1尾分）
名古屋名物に数えられる「ひつまぶし」。そのまま食べたり、薬味を乗せたり、出汁をかけたり、三度美味しいひつまぶし。うなぎ専門店しら河の味でお届け。国産鰻と秘伝のタレのハーモニーに舌鼓を打ってください。
￥3,350
奥三河の秘境が産んだ「絹姫サーモン」を使ったスモークサーモンです。スモークの芳醇な香りと旨味が食べた瞬間に口いっぱいに広がります。ホームパーティーでも人気。急な来客でも、手間なく美味しい逸品です。
￥3,946
（ドライA）
飛騨高山からほど近い山村に、生ハム、ソーセージ、ベーコン等のアトリエ「キュルノンチュエ」があります。フランスのジュラ山地モルトオの伝統技法により作られる吟味を重ねた逸品の数々をご賞味ください。
￥3,960
（ドライB）
飛騨高山からほど近い山村で、生ハム、ソーセージ、ベーコン等のアトリエ「キュルノンチュエ」があります。フランスのジュラ山地モルトオの伝統技法により作られるドライソーセージをご賞味ください。
￥3,916
（工場長厳選A）
飛騨高山からほど近い山村に、生ハム、ソーセージ、ベーコン等のアトリエ「キュルノンチュエ」があります。フランスのジュラ山地モルトオの伝統技法により作られる吟味を重ねた逸品の数々をご賞味ください。
￥5,045
（工場長厳選B）
飛騨高山からほど近い山村に、生ハム、ソーセージ、ベーコン等のアトリエ「キュルノンチュエ」があります。フランスのジュラ山地モルトオの伝統技法により作られる吟味を重ねた逸品の数々をご賞味ください。
￥8,176
（いろいろづくしセットA）
飛騨高山からほど近い山村に、生ハム、ソーセージ、ベーコン等のアトリエ「キュルノンチュエ」があります。フランスのジュラ山地モルトオの伝統技法により作られる吟味を重ねた逸品の数々をご賞味ください。
￥4,158
添加物を最小限にして、飛騨牛本来の旨みを凝縮させた、噛むほどにジューシーな肉汁が溢れるビーフジャーキーです。粗挽きのブラックペッパーが飛騨牛の脂の甘味を更に引き立てます。
￥4,536
奥飛騨温泉郷の綺麗な伏流水で育ったチョウザメから作られたキャビアは至極の逸品。水質が良いことから卵の臭みが少なく、消臭に入れる塩が少くて済むため、キャビア本来の美味しさを味わうことができます。
￥9,828
自然あふれる飛騨の地で育った乳牛の良質な生乳で作った、ミルクの旨味をぎゅっと閉じ込めた牧成舎のチーズをお楽しみ下さい。溜り醤油に漬け込んだ和テイストなチーズは日本酒に合う和食の逸品としてお勧めです。
￥3,222
（コンフィ5種）
目利きした鮮度の良い魚を厳選した調味料と良質の油でオイルコンフィにした「ごちそうのためのツナ」。サラダやパスタにあえたり、ワインのお供に。御礼、お祝い、季節の挨拶などの贈答品・ギフトに最適です。
￥3,456
（まぐろづけセット）
良質な調味料で素材の旨味を引き出した「漬けまぐろ」5パックのお得なセット。ごはんに乗せるだけでも美味しい一品。
￥4,050
（おうちごはんセット）
使いたい量だけ解凍できる刺身用天然本まぐろとメバチまぐろの切り落とし、ごはんが進むまぐろづくしの加工品をセットにしました。忙しいときでも手軽にちょっと贅沢ができる嬉しいセットです。
￥6,264
（ちりめん三昧三種）
厳選した数種をブレンドさせたこだわりの醤油を使っています。とことん吟味された素材を独自の手法で、そして手造りでじっくりと製造しています（ちりめん山椒2袋･唐辛子ちりめん･柚子ちりめん）。
￥4,108
（詰合せ）
厳選した高品質で大粒の丹波黒大豆を使用し、一粒一粒に心をこめてゆっくりと炊き上げ、ほんのりとした甘さと独特の風味の丹波黒大寿、丹精込めて煎り上げ、独特のこうばしい香りとまろやかな甘みの煎り豆のセット
￥4,077
（いり胡麻・ねり胡麻）
京都祇園で大正9年創業の祇園むら田が作る、厳選された素材と熟練職人の丁寧な仕事が生み出した本物の味と香りが楽しめる「いり胡麻、ねり胡麻」のセット
￥3,693
（いり胡麻・ねり胡麻・錦糸海苔）
京都祇園で大正9年創業の祇園むら田が作る、厳選された素材と熟練職人の丁寧な仕事が生み出した本物の味と香りが楽しめる「いり胡麻、ねり胡麻、錦糸海苔」のセット
￥4,946
（いり胡麻 白・黒）
京都祇園で大正9年創業の祇園むら田が作る、厳選された素材と熟練職人の丁寧な仕事が生み出した本物の味と香りが楽しめる「いり胡麻白黒」のセット
￥3,369
