おつまみ
(個包装タイプ)
辻喜の目利き職人が仕入れた魚を、秘伝の白みそに漬け込んだこだわりの一品。白みそは、口あたりが良くほんのり甘くてフルーティな味わい。白いごはんはもちろん、日本酒や辛口焼酎、白ワインなどにもよく合います。
¥4,320

(玄米のディップせんべい)
せんべいの新しい楽しみ方を知ってほしい。そんな想いから生まれたディップせんべい。ディップソースにはお米と相性のいい発酵食品を使用。せんべいは素焼きにこだわり、パリッと軽い食感の極薄タイプです。
¥3,402

(玄米のディップさしすせそ玄米セット)
おやつにも、お酒のアテにもなる「ディップせんべい」と、厳選した和の調味料と玄米せんべいを合わせた「さしすせそ玄米せんべい」のセット。ギフトにもぴったりな上品な化粧箱に入れてお届けします。
¥5,724

(名古屋の味詰合せ)
濃厚でコクのある八丁味噌ベースの秘伝のだしが絶妙な「生みそ煮込うどん」、卵、こんにゃく、練り物入りの「みそおでん」、味噌でコトコト煮込んだふっくらとろとろの「どて煮」の山本屋総本家みそ三昧セットです。
¥5,400
「お米のある暮らし」をテーマに、こだわりの素材を使い、手間をかけシンプルに美味しいおにぎりをつくる「おにぎりやさん」が手掛ける「冷凍玄米おにぎり」。忙しい朝に、ちょっと小腹が空いたときに、ぜひどうぞ。
¥4,800

(ドライA)
飛騨高山からほど近い山村に、生ハム、ソーセージ、ベーコン等のアトリエ「キュルノンチュエ」があります。フランスのジュラ山地モルトオの伝統技法により作られる吟味を重ねた逸品の数々をご賞味ください。
¥3,960

(ドライB)
飛騨高山からほど近い山村で、生ハム、ソーセージ、ベーコン等のアトリエ「キュルノンチュエ」があります。フランスのジュラ山地モルトオの伝統技法により作られるドライソーセージをご賞味ください。
¥3,916

(工場長厳選A)
飛騨高山からほど近い山村に、生ハム、ソーセージ、ベーコン等のアトリエ「キュルノンチュエ」があります。フランスのジュラ山地モルトオの伝統技法により作られる吟味を重ねた逸品の数々をご賞味ください。
¥5,045

(工場長厳選B)
飛騨高山からほど近い山村に、生ハム、ソーセージ、ベーコン等のアトリエ「キュルノンチュエ」があります。フランスのジュラ山地モルトオの伝統技法により作られる吟味を重ねた逸品の数々をご賞味ください。
¥8,176

(いろいろづくしセットA)
飛騨高山からほど近い山村に、生ハム、ソーセージ、ベーコン等のアトリエ「キュルノンチュエ」があります。フランスのジュラ山地モルトオの伝統技法により作られる吟味を重ねた逸品の数々をご賞味ください。
¥4,158

添加物を最小限にして、飛騨牛本来の旨みを凝縮させた、噛むほどにジューシーな肉汁が溢れるビーフジャーキーです。粗挽きのブラックペッパーが飛騨牛の脂の甘味を更に引き立てます。
¥4,536

飛騨牛をたっぷりと使った贅沢なビーフカレーです。大きめにカットされた飛騨牛の旨味を味わっていただけます。スパイシーな中に程よい甘さを残した本格カレーで、大人から子供まで美味しさをお楽しみいただけます。
¥5,400

奥飛騨温泉郷の綺麗な伏流水で育ったチョウザメから作られたキャビアは至極の逸品。水質が良いことから卵の臭みが少なく、消臭に入れる塩が少くて済むため、キャビア本来の美味しさを味わうことができます。
¥9,828

かつては江戸の将軍家にも献上されてきた歴史もある、岐阜県鵜飼屋地区に伝承される製法で製造した天然鮎鮓(鮎のなれずし)。乳酸発酵により柔らかく仕上がった逸品を1尾ずつ真空包装のうえ冷凍便にてお届け。
¥3,888

(3種)
フランスの三ツ星レストランで修業し、丸の内ホテルでメインダイニング料理長も務めた河本シェフのフランス料理、そして洋食へのこだわりが詰まったビーフカレー、ビーフシチュー、ハヤシビーフ3種のセットです。
¥3,456

(ビーフカレー)
フランスのミシュラン三ツ星レストランで修業し、丸の内ホテルでメインダイニング料理長も務めた河本シェフのフランス料理、そして洋食へのこだわりが詰まったビーフカレーです。
¥3,456

鮎の養殖から加工までを手掛ける鮎料理専門店「十六兆」のおつまみセット。鮎をオイルに漬け込んだ「鮎アヒージョ」、「スモーク鮎アヒージョ」、鮎の白子だけを使った塩辛「白金うるか」をセットでお届け。
¥4,449

子どもから大人までが笑顔でほおばる CIAO‘S鎌倉の肉饅。粗挽きひき肉がごろごろ入った定番肉饅の他、ガパオ饅やナスビアータ饅など、食欲をそそる創作肉饅を含む8個セット。おやつや軽食にピッタリです。
¥4,980

(漬けしらす・生姜煮しらす・いか塩辛)
相模湾で水揚げされたしらすを特製ダレに漬け込んだ看板商品「漬けしらす」、湘南ゴールドの爽やかさが味のアクセントの「生姜煮しらす」、まろやかで濃厚な味わいに箸が止まらない「いかの塩辛」の3種セットです。
¥3,888

(釜揚げしらす・漬けしらす・生姜煮しらす)
生しらすを特製だれに漬け込んだ、川くにの看板商品「漬けしらす」、湘南ゴールドの爽やかさが味のアクセントの「生姜煮しらす」、獲れたてのしらすで作る「釜揚げしらす」の3種セット。ギフトにおすすめです。
¥5,562