お酒のおつまみ
奥三河の秘境が産んだ「絹姫サーモン」を使ったスモークサーモンです。スモークの芳醇な香りと旨味が食べた瞬間に口いっぱいに広がります。ホームパーティーでも人気。急な来客でも、手間なく美味しい逸品です。
￥3,946
（みそたっぷりタイプ）
辻喜の目利き職人が仕入れた魚を、独自にブレンドしたたっぷりの白みそに漬け込みました。魚を取り出した後も白みそをお楽しみいただけます。白みそは、口あたりが良く、ほんのり甘くてフルーティーな味わいです。
￥5,400
（個包装タイプ）
辻喜の目利き職人が仕入れた魚を、秘伝の白みそに漬け込んだこだわりの一品。白みそは、口あたりが良くほんのり甘くてフルーティな味わい。白いごはんはもちろん、日本酒や辛口焼酎、白ワインなどにもよく合います。
￥4,320
（玄米のディップせんべい）
せんべいの新しい楽しみ方を知ってほしい。そんな想いから生まれたディップせんべい。ディップソースにはお米と相性のいい発酵食品を使用。せんべいは素焼きにこだわり、パリッと軽い食感の極薄タイプです。
￥3,402
（玄米のﾃﾞｨｯﾌﾟさしすせそ玄米ｾｯﾄ）
おやつにも、お酒のアテにもなる「ディップせんべい」と、厳選した和の調味料と玄米せんべいを合わせた「さしすせそ玄米せんべい」のセット。ギフトにもぴったりな上品な化粧箱に入れてお届けします。
￥5,724
（名古屋の味詰合せ）
濃厚でコクのある八丁味噌ベースの秘伝のだしが絶妙な「生みそ煮込うどん」、卵、こんにゃく、練り物入りの「みそおでん」、味噌でコトコト煮込んだふっくらとろとろの「どて煮」の山本屋総本家みそ三昧セットです。
￥5,400
（ドライA）
飛騨高山からほど近い山村に、生ハム、ソーセージ、ベーコン等のアトリエ「キュルノンチュエ」があります。フランスのジュラ山地モルトオの伝統技法により作られる吟味を重ねた逸品の数々をご賞味ください。
￥3,960
（ドライB）
飛騨高山からほど近い山村で、生ハム、ソーセージ、ベーコン等のアトリエ「キュルノンチュエ」があります。フランスのジュラ山地モルトオの伝統技法により作られるドライソーセージをご賞味ください。
￥3,916
（工場長厳選A）
飛騨高山からほど近い山村に、生ハム、ソーセージ、ベーコン等のアトリエ「キュルノンチュエ」があります。フランスのジュラ山地モルトオの伝統技法により作られる吟味を重ねた逸品の数々をご賞味ください。
￥5,045
（工場長厳選B）
飛騨高山からほど近い山村に、生ハム、ソーセージ、ベーコン等のアトリエ「キュルノンチュエ」があります。フランスのジュラ山地モルトオの伝統技法により作られる吟味を重ねた逸品の数々をご賞味ください。
￥8,176
（いろいろづくしセットA）
飛騨高山からほど近い山村に、生ハム、ソーセージ、ベーコン等のアトリエ「キュルノンチュエ」があります。フランスのジュラ山地モルトオの伝統技法により作られる吟味を重ねた逸品の数々をご賞味ください。
￥4,158
添加物を最小限にして、飛騨牛本来の旨みを凝縮させた、噛むほどにジューシーな肉汁が溢れるビーフジャーキーです。粗挽きのブラックペッパーが飛騨牛の脂の甘味を更に引き立てます。
￥4,536
奥飛騨温泉郷の綺麗な伏流水で育ったチョウザメから作られたキャビアは至極の逸品。水質が良いことから卵の臭みが少なく、消臭に入れる塩が少くて済むため、キャビア本来の美味しさを味わうことができます。
￥9,828
かつては江戸の将軍家にも献上されてきた歴史もある、岐阜県鵜飼屋地区に伝承される製法で製造した天然鮎鮓（鮎のなれずし）。乳酸発酵により柔らかく仕上がった逸品を１尾ずつ真空包装のうえ冷凍便にてお届け。
￥3,888
鮎の養殖から加工までを手掛ける鮎料理専門店「十六兆」のおつまみセット。鮎をオイルに漬け込んだ「鮎アヒージョ」、「スモーク鮎アヒージョ」、鮎の白子だけを使った塩辛「白金うるか」をセットでお届け。
￥4,449
ボンレスハムスライス、黒毛和牛コンビーフ、ベーコンスライス、あらびきウィンナーソーセージの、「いいもの探訪限定」セット。伝統の製法によるこだわりの味をお楽しみください。
￥4,400
（ＪＣ）
老舗「籠淸（かごせい）」がお届けする、伝統製法で造り上げた蒲鉾「凪」、卵にすり身を加えてしっとりと焼き上げた「伊達巻」、鶏卵を煉り込んだすり身で具材を包んだ「きみ巻」、定番の「なると巻」のセット。
￥4,730
（ＲＧ）
老舗「籠清（かごせい）」の伝統製法で造り上げた自信の蒲鉾「凪」、卵にすり身を加えてしっとりと焼き上げた「伊達巻」、バラエティ豊かなオードブル３種を堪能できるセットです。
￥6,350
（小田原揚詰合せ）
おかずにも酒の肴にも合う揚げ物の詰合せです。グチやイトヨリ等こだわりの素材に、海の幸や山の幸を加えて丁寧に揚げました。そのまま、または軽くあぶって、わさび醤油や生姜醤油をつけて食べるのがおすすめです。
￥4,989
