長野お取り寄せ商品
（純米大吟醸 純米吟醸）
最高の酒米産地である兵庫県東条産の契約栽培特A山田錦で醸した純米大吟醸と、地元長野県の豊かな大地に育まれた契約栽培美山錦で醸した純米吟醸の贅沢な飲み比べ。純米吟醸は長野モデル認定酒です。
￥8,250
（純米吟醸 特別純米酒）
清酒木曽路で人気の純米吟醸と特別純米酒。いずれも長野モデル認定酒です。同じ長野県産美山錦からこれほどまでに表情の違う味わいが醸されています。長野モデル飲み比べをお楽しみください。
￥4,004
（純米吟醸 三割麹純米酒）
清酒木曽路の中でも香り豊かな正統派純米吟醸と、一番の個性派三割麹純米酒をセットにしました。いずれも長野モデル認定酒です。
￥3,927
（純米吟醸 燦水木）
おらが村の酒！すべてが木祖村産のお酒、燦水木（さんみずき）と木曽路で人気の長野モデル認定純米吟醸をセットにしました。燦水木は生産量僅少の為、売り切れの際はご容赦ください。
￥3,828
自社農園で栽培するシャルドネを使い新旧のフレンチオーク樽で約12ヶ月熟成させたワインです。ハニーやトロピカルフルーツの様な香りで凝縮間のある芳醇な味わいです。口に含むと心地よい酸とミネラルを感じます。
￥4,510
東御市産ふじリンゴを使用した発泡性の果実酒です。シャンパーニュ製法による味わいは従来のシードルではめったに味わえないエレガントな味わいです。シードルを超えた「金のリンゴ」と名付けている逸品です。
￥2,750
東御市を代表する巨峰農家「秀果園」の栽培技術とリュードヴァンの醸造技術の融合による上質なスパークリングワインです。味わいはほんのりとした膨らみがあり、巨峰ワインの概念を覆す、驚きの逸品です。
￥3,000
（Deux Robes Violettes）
自社栽培のカベルネ・ソーヴィニヨンとメルロをブレンドした赤ワインです。メルロの滑らかで丸みのある味わいとカベルネ・ソーヴィニヨンのスパイシーな広がりのある味わいとの絶妙なハーモニーをお楽しみ下さい。
￥5,500
（Merlot）
自社栽培のメルロを使用した赤ワインです。果実感あふれる味わいの膨らみはどこまでも丸く穏やかです。比較的冷涼なこの地の葡萄から上質で豊富な酸味のあふれる味わいは、凛とした清楚なスタイルです。
￥5,500
（Cabernet Sauvignon）
新鮮なベリー系の果実と、胡椒などのスパイスの香り、シャープで広く深く広がるような骨格と上質な酸味はカベルネ・ソーヴィニヨンらしさを表現しています。この地ならでは特長を見事に両立させてた逸品です。
￥5,500
（Chardonnay）
ステンレスタンク醗酵による味わいはシャブリを連想させます。この土地ならではのミネラル感と上質な酸味、フラワリーで甘い香り、切れのある味わいが円やかに変化してゆく様は、葡萄の素性の良さを表しています。
￥5,500
（Chardonnay Colline d'Or）
小樽による醗酵と熟成、マロラクティック醗酵による柔らかな酸味と深みが特徴です。本場のコート・ドールスタイルに匹敵する、樽使いによる化粧が絶妙なワインです。是非熟成させてお楽しみください。
￥5,500
長野県産のりんごのみを使用し、無加糖、無香料、無酸味料で作った自然の甘みと香りが特徴のワンランク上のスパークリングジュースです。りんごのフレッシュさと、爽やかなのど越しを楽しんでいただけます。
￥3,587
東御市田沢の一部の自社畑で、栽培期間中有機合成農薬や化学肥料、除草剤を使用せずにブドウを栽培し、他の畑のブドウとは別に畑に自生する酵母で発酵を行いました。「優しい」個性と魅力が感じられるワインです。
￥5,500
（3本（贈答用））
全国屈指の「美味しい桃の産地」信州善光寺平で育てた完熟の白桃を贅沢なジュースにしました。桃だけの甘みで糖度が10%以上もあり、口当たりは滑らか。濃厚な桃の甘みが広がります。
￥3,348
農園で獲れた完熟リンゴを使った果実感たっぷりのオリジナルスムージーです。無加糖、無塩、香料や着色料、保存料不使用。濃縮還元ではないストレートだから感じられる、濃厚で贅沢な味わいをお楽しみいただけます。
￥3,888
きのこ栽培一筋に60年、品質と味わいを求めて試行錯誤を続ける農家が育てた山伏茸。漢方薬のひとつに数えられるほどの高い栄養価と、やさしい味わいが魅力です。
￥3,240
（7種セット）
天然酵母パンのパイオニア「ルヴァン」から、看板商品のカンパーニュ、人気の高いメランジェなど、おすすめのパン7種をセットでお届けします。噛むほどに味がでる、名店のパンをお楽しみください。
￥3,440
