自分へのご褒美
(静岡7種セット)
浜名湖青のり、トマト、ガーリックなど材料は全て静岡県産。職人が自ら牧場に足を運ぶこだわった新鮮な生乳を使った、看板商品モッツァレラ、焼いて食べるグリルチーズを含む、盛りだくさんなセットです!
¥4,428
(焼いて食べるチーズセット)
焼きやすい厚さにカットしたカチョカヴァロと、焼くと香ばしく、もっちり食感になるグリルチーズのセットです。材料はすべて静岡県産。浜名湖青のりを練りこむなど、ご当地感たっぷりのセットです。
¥3,456
(昆布〆漁味)
鯛、鮭、平目、海老、ホタテの5種の刺身に北海道産真昆布の旨味が染みわたっています。刺身と野菜を煎り酒につけ、和のサラダ感覚に。また黄味づけに刺身を巻くと、違ったお味でお愉しみいただけます。
¥8,640
(kinmon)
長野県のごく一部でのみ生産されている酒米「金紋錦」で仕込んだ日本酒です。繊細な甘い香りで、微発泡ながら口当たりは柔らかく、適度な酸味とほのかな甘さが調和された軽快な味わいが特徴です。
¥5,500
(sankei)
「信州の山々からの恩恵」が名の由来の酒米「山恵錦」で仕込んだ日本酒。爽やかなグリーンの香りと、清流のような綺麗な口当たりが特徴です。微発泡と共にスッキリとした芳醇な味わいです。
¥5,500
遠州半立100%で作るピーナッツバター。ピーナッツそのものを食べているような味わいと香りのプレーン、浜松産のオーガニックみかんを練りこんだミカン、浜松の養蜂場のはちみつを加えたハニークランチの3種です。
¥5,000
(焼菓子と水出しコーヒー)
大豆粉や豆乳で作ったグルテンフリーの焼き菓子とフルーティーで華やかな香りの水出しコーヒーのセット。ドライフルーツやナッツを練りこんだカリッとしたビスコッティをコーヒーにつけて食べるのもおすすめです。
¥6,264
国産原材料を使用した、店主こだわりの、こしの強いわらび餅。「そのままで」「きな粉をかけて」「黒蜜をかけて」の順にお召し上がりいただくのがおすすめです。甘さは優しく、透き通るような喉ごしです。
¥3,600
(ギフトセット(うなぎ入))
四万十の鰻をふっくら仕上げた「鰻の山椒煮」、小粒で香りの良い山椒を使った看板商品「山椒じゃこ」を含む贅沢セット。とっておきの手土産におすすめです。
¥3,900
(地金目鯛)
伊豆大島から神津島にかけての西側で獲られた金目鯛を、地金目鯛と呼んでいます。地金目鯛は特に脂がのって味も濃く、鮮度も良いのが特徴です。漁師自らが丹精込めて作った天日干しの干物をお楽しみ下さい。
¥5,400
マグロ一筋の職人が厳選した本マグロ食べ比べセット。200kgを超える約5年間回遊したマグロは身質と弾力の良さが際立ちます。天然の旨味を含んだ良質な脂、濃厚な赤身の旨味をお楽しみいただけます。
¥8,680
名古屋城の公式クラフトビール「ホッピングシャチ」を含むセット。金鯱のイラストは、焼失前の名古屋城を正確に記録した図面をもとにデザインされています。5種類それぞれ個性があり、飲み比べが楽しいセットです。
¥6,666
久遠チョコレート立ち上げからの商品「QUONテリーヌ12枚」セット。可愛い引き出し箱を開けると色とりどりの手作りチョコレートが並んでいて、どれを食べるか選ぶのも楽しみの一つ。いいもの探訪限定セットです。
¥3,240
(ドライA)
飛騨高山からほど近い山村に、生ハム、ソーセージ、ベーコン等のアトリエ「キュルノンチュエ」があります。フランスのジュラ山地モルトオの伝統技法により作られる吟味を重ねた逸品の数々をご賞味ください。
¥3,960
(ドライB)
飛騨高山からほど近い山村で、生ハム、ソーセージ、ベーコン等のアトリエ「キュルノンチュエ」があります。フランスのジュラ山地モルトオの伝統技法により作られるドライソーセージをご賞味ください。
¥3,916
添加物を最小限にして、飛騨牛本来の旨みを凝縮させた、噛むほどにジューシーな肉汁が溢れるビーフジャーキーです。粗挽きのブラックペッパーが飛騨牛の脂の甘味を更に引き立てます。
¥4,536
奥飛騨温泉郷の綺麗な伏流水で育ったチョウザメから作られたキャビアは至極の逸品。水質が良いことから卵の臭みが少なく、消臭に入れる塩が少くて済むため、キャビア本来の美味しさを味わうことができます。
¥9,828
かつては江戸の将軍家にも献上されてきた歴史もある、岐阜県鵜飼屋地区に伝承される製法で製造した天然鮎鮓(鮎のなれずし)。乳酸発酵により柔らかく仕上がった逸品を1尾ずつ真空包装のうえ冷凍便にてお届け。
¥3,888