日本酒

(純米大吟醸・山廃純米)
飛騨高山の地で15代続く酒造りの伝統を誇る酒蔵が、岐阜県産酒造好適米「ひだほまれ」と北アルプスの不純物の少ない伏流水で仕込んだ、純米大吟醸と山廃純米のセット。
¥4,800

(純米大吟醸・手造り純米)
飛騨高山の地で15代続く酒造りの伝統を誇る酒蔵が、岐阜県産酒造好適米「ひだほまれ」と北アルプスの不純物の少ない伏流水で仕込んだ、純米大吟醸と純米酒のセット。
¥4,730

兵庫の山田錦を精米歩合40%まで精米し、低温発酵させた、きめ細やかで、なめらかな舌ざわりとフルーティーな香りがする上品なお酒です。大吟醸酒を搾る前に自然に滴り落ちる部分だけを取り出した希少な逸品です。
¥4,400
(純米大吟醸)
「吟のさと(奈良県産)」を50%まで磨き抜き醸す、派手過ぎずふくらみのある味わいが魅力の純米大吟醸です。フルーティな吟醸香と上質な酸が米の旨味を引き出す逸品です。
¥4,125

(純米大吟醸)
江戸時代より八代にわたり飛騨の地で酒造りを営む天領酒造の純米大吟醸180mlを6本詰め合わせた飲みきりセット。飛騨の風土や人情に魅せられて店を構えた酒蔵が酒造好適米「ひだほまれ」にこだわった純米大吟醸。
¥4,070

(純米吟醸 特別純米酒)
清酒木曽路で人気の純米吟醸と特別純米酒。いずれも長野モデル認定酒です。同じ長野県産美山錦からこれほどまでに表情の違う味わいが醸されています。長野モデル飲み比べをお楽しみください。
¥4,004
愛知県名古屋市、善光寺街道沿いに建つ東春酒造が、自信を持って醸した純米大吟醸。ラベルに書かれた言葉通り、飲み進むごとに陶然として桃源境にいたるような心持ちさえするお酒。
¥3,990

(純米吟醸 三割麹純米酒)
清酒木曽路の中でも香り豊かな正統派純米吟醸と、一番の個性派三割麹純米酒をセットにしました。いずれも長野モデル認定酒です。
¥3,927
(大吟醸)
最盛期には灘に次ぐ全国第二位の酒どころとして知られた知多、丸一酒造こだわりの大吟醸。良質な水、土壌に恵まれた地で昔ながらの製法で仕込む、華やかな吟醸香と切れがある後味が特徴です。
¥3,850
(スパークリング Rose)
フローラルな香り、イチゴのようなやわらかな甘酸っぱさと淡いピンク色が華やかさを演出します。パーティーの乾杯酒としておすすめです。よく冷やしワイングラスでお楽しみください。
¥3,850

(本みりん・料理酒)
熟成により穏やかな甘さ、濃厚で複雑な旨みを引き出した琥珀色の本みりんです。料理酒は、適度な精米でお酒の味(酸、アミノ酸、甘味)を強く残した純米酒です。
¥3,685
吉野杉の樽に酵母無添加の山廃純米酒を約2週間樽貯蔵したお酒がこの樽丸です。古くから樽や桶に使われ続けてきた、穏やかな香りが特徴の吉野杉に想いを馳せながら、吉野杉の心地よい木香をお楽しみください。
¥3,465

江戸時代より八代にわたり飛騨の地で酒造りを営む天領酒造のスパークリング日本酒「すますま」(アルコール分5%)。飛騨の風土や人情に魅せられた酒蔵が、日本酒の魅力を広くお伝えしていきたいと提案する新商品。
¥3,454

(大吟醸)
舌の上をなめらかに滑っていくような、まろやかな口当たり、口に含むとまず感じるお米由来の甘味が、じわりと旨みに変わり、果実を想わせるふわりと香る優しい吟醸香が包み込みます。冷やをおすすめします。
¥3,328
「大津酒」と呼ばれるほど酒造りが盛んだった滋賀大津の地で350余年続く酒蔵、平井商店、浅茅生の純米大吟醸。山田錦を40%まで磨いたフルーティーな吟醸香と豊潤な米の甘み、程好い酸をお楽しみください。
¥3,300
(純米大吟醸 袋吊 山田錦45%)
静岡興津川の伏流水で仕込んだ、清流のような透明感のあるお酒。山田錦を45%まで磨き込み、上槽は贅沢な袋吊りの純米大吟醸。味の豊かさ、なめらかさ、キレのよさのバランスと、芳醇な含み香をお愉しみください。
¥3,300

(純米大吟醸)
飛騨高山の地で15代続く酒造りの伝統を誇る酒蔵が、岐阜県産酒造好適米「ひだほまれ」と、北アルプスの不純物の少ない伏流水で仕込んだ純米大吟醸。すっきりとした吟醸香と、ひだほまれの旨みが特徴。
¥3,300

(松みどり純米大吟醸)
華やかな吟醸香と、ほのかな甘味。なめらかな口当たりで余韻まで楽しめます。香りがくどくないので、シンプルなお料理と合わせると、なんとも幸せなひととき。ゆっくりと腰を据えて飲んで頂きたい逸品です。
¥3,300

(赤ラベル)
伊勢志摩サミットの初日ワーキングディナーで乾杯酒にも選ばれた「半蔵」ブランドの大田酒造が、伊賀の米、水にこだわった純米大吟醸「半蔵」の赤ラベル。吟醸香とふくらみのある心地よい味わいをお楽しみください。
¥2,970