お酒のおつまみ

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キュルノンチュエ 工場長厳選の手土産セットB
(工場長厳選B)
飛騨高山からほど近い山村に、生ハム、ソーセージ、ベーコン等のアトリエ「キュルノンチュエ」があります。フランスのジュラ山地モルトオの伝統技法により作られる吟味を重ねた逸品の数々をご賞味ください。
¥8,176

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キュルノンチュエ いろいろづくしセットA
(3,456円)
飛騨高山からほど近い山村に、生ハム、ソーセージ、ベーコン等のアトリエ「キュルノンチュエ」があります。フランスのジュラ山地モルトオの伝統技法により作られる吟味を重ねた逸品の数々をご賞味ください。
¥4,158

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飛騨牛のうまみたっぷりビーフジャーキー3個セット
添加物を最小限にして、飛騨牛本来の旨みを凝縮させた、噛むほどにジューシーな肉汁が溢れるビーフジャーキーです。粗挽きのブラックペッパーが飛騨牛の脂の甘味を更に引き立てます。
¥4,536

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奥飛騨のダイヤモンド “奥飛騨キャビア”
奥飛騨温泉郷の綺麗な伏流水で育ったチョウザメから作られたキャビアは至極の逸品。水質が良いことから卵の臭みが少なく、消臭に入れる塩が少くて済むため、キャビア本来の美味しさを味わうことができます。
¥9,828

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結の舟 美濃国の天然鮎鮓(鮎のなれずし)
かつては江戸の将軍家にも献上されてきた歴史もある、岐阜県鵜飼屋地区に伝承される製法で製造した天然鮎鮓(鮎のなれずし)。乳酸発酵により柔らかく仕上がった逸品を1尾ずつ真空包装のうえ冷凍便にてお届け。
¥3,888

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十六兆 鮎のおつまみセット
鮎の養殖から加工までを手掛ける鮎料理専門店「十六兆」のおつまみセット。鮎をオイルに漬け込んだ「鮎アヒージョ」、「スモーク鮎アヒージョ」、鮎の白子だけを使った塩辛「白金うるか」をセットでお届け。
¥3,726

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熟成肉工房ジロー ジローのこだわり熟成ハム詰合せ
ボンレスハムスライス、黒毛和牛コンビーフ、ベーコンスライス、あらびきウィンナーソーセージの、「いいもの探訪限定」セット。伝統の製法によるこだわりの味をお楽しみください。
¥4,400

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鎌倉 河野牛豚肉店 自家製 炭焼焼豚
秘伝の醤油ダレにじっくりと2週間漬け込み、炭窯で焼き上げました。そのままでのお召上がりが一番。おつまみや、お弁当の一品にどうぞ。
¥3,240

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青空ミートハウス 湘南オリーブ豚シャルキュトリ詰合せ
(シャルキュトリ詰合せ)
オリーブを与え育てられた湘南オリーブ豚で作ったパテ・ド・カンパーニュやブーダンブランなどのシャルキュトリ5種類とマスタードのセット。素材の味をそのまま活かした本格的なシャルキュトリをお楽しみください。
¥5,508

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青空ミートハウス 湘南オリーブ豚ベーコン・ソーセージ詰合せ
(ベーコン・ソーセージ詰合せ)
あっさりしながらも旨味たっぷりの湘南オリーブ豚「湘南ポークオリーブプレミアム」 100%で作った燻製ベーコン、フランクフルト等ボリュームいっぱいの詰合せ。青空ミートハウスこだわりの味をご堪能ください。
¥6,750

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小田原 籠C 籠の選 JC
(JC)
老舗「籠C(かごせい)」がお届けする、伝統製法で造り上げた蒲鉾「凪」、卵にすり身を加えてしっとりと焼き上げた「伊達巻」、鶏卵を煉り込んだすり身で具材を包んだ「きみ巻」、定番の「なると巻」のセット。
¥4,730

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小田原 籠C 籠の選 RG
(RG)
老舗「籠清(かごせい)」の伝統製法で造り上げた自信の蒲鉾「凪」、卵にすり身を加えてしっとりと焼き上げた「伊達巻」、バラエティ豊かなオードブル3種を堪能できるセットです。
¥6,350

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籠C 小田原揚詰合せA
(小田原揚詰合せ)
おかずにも酒の肴にも合う揚げ物の詰合せです。グチやイトヨリ等こだわりの素材に、海の幸や山の幸を加えて丁寧に揚げました。そのまま、または軽くあぶって、わさび醤油や生姜醤油をつけて食べるのがおすすめです。
¥4,989

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FISHSTAND 無添加&厳選素材〜ごちそうコンフィバラエティ・ミニセット〜
(コンフィ5種)
目利きした鮮度の良い魚を厳選した調味料と良質の油でオイルコンフィにした「ごちそうのためのツナ」。サラダやパスタにあえたり、ワインのお供に。御礼、お祝い、季節の挨拶などの贈答品・ギフトに最適です。
¥3,456

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FISHSTAND 無添加&厳選素材〜まぐろづくしのおうちごはんセット〜
(おうちごはんセット)
使いたい量だけ解凍できる刺身用天然本まぐろとメバチまぐろの切り落とし、ごはんが進むまぐろづくしの加工品をセットにしました。忙しいときでも手軽にちょっと贅沢ができる嬉しいセットです。
¥5,940

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FISHSTAND 天然メバチまぐろとろしゃぶ鍋セット
(まぐろとろしゃぶ鍋セット)
簡単に贅沢を。大トロ以上に霜降りが入っている希少部位「かまとろ」と「頭身」たっぷりのとろしゃぶ鍋セット。老舗の醤油ベースの鍋つゆ、地元製麺所のモチモチうどん付き。ご家庭、ギフトどちらにもおすすめです。
¥5,940

kyoto

下鴨茶寮 ロースト牛タン
(牛タン)
京都で長く愛されてきた料亭・下鴨茶寮から、噛むほどに旨味が広がる牛タンをお届け。「粉しょうゆ」と「九条葱と味噌」の2種のお味をお楽しみいただけます。
¥6,264

pref_ky

Organic Vege Annex 「VEGE DELI(ベジデリ)」セット(S)
(Sサイズ8パック)
八百屋さん手作りの美味しいお惣菜セット。ポテトサラダ、煮卵、キャロットラペ、トマトパスタソースの4種類。真空パックなので、ピクニックやキャンプの食事にも便利。忙しい方への贈り物にもおすすめです。
¥4,000

pref_ky

Organic Vege Annex「VEGE DELI(ベジデリ)」セット(L)
(Lサイズ8パック)
八百屋さん手作りの美味しいお惣菜セット。ポテトサラダ、煮卵、キャロットラペ、トマトパスタソースの4種類。真空パックなので、ピクニックやキャンプの食事にも便利。忙しい方への贈り物にもおすすめです。
¥7,200

mie

山藤 骨なし串ひものセット(10袋)
(10袋入)
採れたての魚を港の目の前ですぐに天日干しに仕上げ、骨を取り除いて焼いた干物。そのまま食べられるよう串に刺してご提供しています。酒の肴や、お子様、ご年配の方でも楽しめる、みえセレクション認定商品です。
¥3,996