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京都宇治より、茶商・中村藤吉本店の玉露「仙掌」。苦渋味成分を抑制するために、20日以上日光を遮って育てられた玉露ならではの、深くまろやかな甘味・旨味と、豊かで奥行きのある香りをお楽しみください。
¥10,800
京都宇治の茶商・中村藤吉本店の煎茶「清風」とかぶせ茶「初緑」をセットで。爽やかで透明感ある風味の煎茶と、ほんのりとした甘みがあり、渋みが苦手な方にもお勧めのかぶせ茶は、贈る相手を選びません。
¥3,240
(白菊刷毛目銀彩)
遊び心から生まれる新鮮な京の華やかさを絵付けに取り入れた白菊と金彩が美しい来客用の小さな茶碗です。 汲み出し碗は高さが低く、横長が特徴で、茶の色をより楽しむことができる逸品です。
¥6,600
(彩紅白椿)
遊び心から生まれる新鮮な京の華やかさを絵付けに取り入れた椿の上絵が美しい来客用の小さな茶碗です。 汲み出し碗は高さが低く、横長が特徴で、茶の色をより楽しむことができる逸品です。
¥6,600
(彩薄紅椿)
遊び心から生まれる新鮮な京の華やかさを絵付けに取り入れた椿の上絵が美しい来客用の小さな茶碗です。 汲み出し碗は高さが低く、横長が特徴で、茶の色をより楽しむことができる逸品です。
¥6,600
(青磁雪月花)
日本の自然美を象徴する「雪月花」をモチーフにした箸置きです。それぞれ立体的で可愛らしい形に、透明感ある結晶色釉や華美な金銀彩等を施しました。洋食器にもお使いいただけ、おもてなしに華を添える一品です。
¥5,500
(青地雪月花)
日本の自然美を象徴する「雪月花」をモチーフにした箸置きです。それぞれ立体的で可愛らしい形に、透明感ある結晶色釉や華美な金銀彩等を施しました。洋食器にもお使いいただけ、おもてなしに華を添える一品です。
¥6,600
(肩ロース すき焼き)
日本を代表する和牛のひとつ、「松阪牛」は芳しい牛肉の香りと上質な甘い脂の旨味が特徴。肩ロースは、霜ふりがきれいに入った柔らかいお肉で、ほどよい肉の食感と濃厚な旨味が特徴。是非、ご賞味ください。
¥10,800
(モモ・バラ 焼肉)
日本を代表する和牛のひとつ、「松阪牛」は芳しい牛肉の香りと上質な甘い脂の旨味が特徴。柔らかくジューシーなモモ肉と、松阪牛の甘い脂を堪能できるバラ肉。それぞれ、肉の旨味と脂の甘みを堪能できます。
¥10,800
(10袋入)
採れたての魚を港の目の前ですぐに天日干しに仕上げ、骨を取り除いて焼いた干物。そのまま食べられるよう串に刺してご提供しています。酒の肴や、お子様、ご年配の方でも楽しめる、みえセレクション認定商品です。
¥3,996
熊野灘近海を中心に釣り上げたクロマグロの子どもを、暖かい黒潮と紀伊山地からのミネラルを豊富に含んだ海水が混ざり合う南伊勢町神前浦で丁寧に育てた「伊勢まぐろ」。釣りたての鮮度そのままにお届けします。
¥5,400
熊野灘近海を中心に釣り上げたクロマグロの子どもを、暖かい黒潮と紀伊山地からのミネラルを豊富に含んだ海水が混ざり合う南伊勢町神前浦で丁寧に育てた「伊勢まぐろ」。3種の部位の食べ比べができるセットです。
¥10,260
海老の王様、伊勢海老をご家庭でお楽しみいただきたいと考え、氷水で活〆した三重県産伊勢海老を瞬間冷凍しました。鮮度はそのまま、食べたい時にいつでも美味しく召し上がれます。2尾セットです。
¥5,400
(鯛めし)
尾鷲に伝わる漁師めしは、旬の魚を炊き込む炊き込みご飯です。本格的な味を御家庭で手軽に味わっていただけるよう、ふっくら焼き上げた真鯛の切り身と漁師の味「鯛だしつゆ」「うしお汁」をセットにしました。
¥3,996
(塩麹みそ漬け)
三枚に卸した新鮮な真鯛を尾鷲海洋深層水の塩でつくった塩麹に一晩漬けて、まろやかな塩味を鯛の身に入れます。さらに、西京味噌に漬け、甘みと香りを加えて仕上げました。そのまま焼いてお召し上がり下さい。
¥4,752
(3種類の鯛めしころりん12個)
手軽で美味しいと人気の「鯛めしころりん」と、もち米と備中ささげで炊きあげた焼鯛入り「おめで鯛赤飯」、もち麦入りご飯で甘辛い真鯛みそを具にした 「鯛みそころりん」の3種が一度に味わえる嬉しいセットです。
¥4,104
(赤飯とうしお汁)
「おめで鯛赤飯」は三重県産のもち米と備中ささげで炊きあげた焼鯛入り赤飯。「鯛のうしお汁」は焼いた鯛の切り身と特製だしつゆのセット。うしお汁と赤飯を合わせて召し上がるのもおすすめです。
¥3,888
(特選 きんこ芋)
海女さん達に愛されてきた干し芋。干しナマコ(きんこ)に形が似ていることに名が由来する「きんこ芋」は、無添加と思えない甘さとホクホク感。時間をかけて天日干しした作り手の生真面目さや優しさを感じる味わい。
¥3,870
(プリン)
伊勢で親しまれてきた干し芋をじっくり煮込んで作った芋蜜を使用したふわふわのムースの中に、芋蜜でキャラメリゼした干し芋をたっぷり入れ、芋蜜のキャラメルソースで仕上げています。
¥2,740