ホームパーティー・鍋・BBQ

(甘味・酸味)
自然のめぐみたっぷりの小布施からお届け。バラエティ豊かな品種を栽培する小布施りんご。酸味と甘さの違いが分かる3種(ふじ、シナノゴールド、紅玉)のりんごジュース飲み比べセットです。
¥3,292

(コク)
自然のめぐみたっぷりの小布施からお届け。バラエティ豊かな品種を栽培する小布施りんご。コクとすっきりさの違いが分かる3種(秋映、シナノゴールド、つがる)のりんごジュース飲み比べセットです。
¥3,292

(3本(贈答用))
全国屈指の「美味しい桃の産地」信州善光寺平で育てた完熟の白桃を贅沢なジュースにしました。桃だけの甘みで糖度が10%以上もあり、口当たりは滑らか。濃厚な桃の甘みが広がります。
¥3,348
中野市生まれの品種「秋映」は、濃紅色で肉質は硬く、シャキシャキした食感で、さっぱりとした甘さと酸味のバランスが良いのが特徴です。贈答用としてはもちろん、ご自宅でも旬の味覚をお楽しみいただけます。
¥5,384

(たたき風レアステーキ)
厳選された大和榛原牛の適度に霜降のある赤身もも肉を低温熟成して旨みを引き出し、表面を強火で焼き上げ、旨みを封じ込めます。大和榛原牛の旨味と甘み、鮮やかな色合い、香ばしさととろける食感をご堪能ください。
¥8,640

(ローストビーフ)
厳選された大和榛原牛の素材の旨味を十分にお楽しみいただけるよう、地元契約農家の有機野菜とこだわりのミネラル塩・香辛料だけで焼き上げたローストビーフです。特製のグレイビーソースでお楽しみください。
¥11,000

(すき焼き用ロース&モモ)
厳選された大和榛原牛の適度に霜降のある赤身もも肉を低温熟成し、旨みを引き出しています。あっさりした味わい、甘みと香り、凝縮された旨味をお楽しみいただけます。柔らかくとろけるような食感をご堪能ください。
¥11,000

(焼肉用カルビ&霜降りモモ)
大和榛原牛の醍醐味をお気軽にお楽しみ頂ける焼肉セット。A5格付けのとろけるカルビと、赤身の味が濃くバランスよくサシの入った霜降りモモ肉の詰合せ。特有の香ばしさとコク深い旨味を、存分にお楽しみください。
¥11,000

(さば)
身の締まった新鮮な鯖と新潟産コシヒカリを、昔ながらの製法で丁寧に手包みした柿の葉ずし。ほろりとほぐれ、青々しい清涼感とともに広がる魚の旨み、米の甘みは後をひく味わい。作りたてを当日中に出荷します。
¥3,952

奈良県産の本葛と、有機豆乳にこだわったなめらかな食感のデザート。豆乳と葛の繊細な風味が生きています。幼いお子さまのおやつにも安心な、やさしい甘みと食感。黒糖蜜をかければ、とろりとしたコクも楽しめます。
¥3,564

優しく鮮やかな女性をイメージした五つの味わいを、ナデシコのたおやかな花姿にちなんで、細く繊細な麺線と色味で表現しました。特別なパーティーに、ちょっとした手土産に、女子会に、会話の花を咲かせる逸品です。
¥3,520
吉野杉の樽に酵母無添加の山廃純米酒を約2週間樽貯蔵したお酒がこの樽丸です。古くから樽や桶に使われ続けてきた、穏やかな香りが特徴の吉野杉に想いを馳せながら、吉野杉の心地よい木香をお楽しみください。
¥3,465

(大吟醸)
舌の上をなめらかに滑っていくような、まろやかな口当たり、口に含むとまず感じるお米由来の甘味が、じわりと旨みに変わり、果実を想わせるふわりと香る優しい吟醸香が包み込みます。冷やをおすすめします。
¥3,328

(4人分)
京都と岡山の契約養鴨場で育てられたこだわりの鴨肉をフライパンで焼き、国産昆布と鰹出汁から作る特製醤油で丁寧に炊き込みました。納得いくまで7年を費やし味を追求した、やさしい旨味が凝縮した逸品です。
¥4,320
(焼きさば)
厳選した大ぶりで脂がのった真鯖を、「さんとく三太郎」特製の調味液に長時間漬け込み強火で焼き上げています。美味しい伏流水を使って炊いたまろやかな寿司飯と香ばしい焼鯖との絶妙なバランスをお楽しみ頂けます。
¥4,968
(さば)
厳選した大ぶりで脂がのった真鯖を、「さんとく三太郎」特製の合わせ酢で酢〆に仕上げました。美味しい伏流水を使って炊いたまろやかな寿司飯と鯖との絶妙なバランスをお楽しみ下さい。さば寿司好きが唸る逸品です。
¥4,968
(さば・焼きさば)
厳選した大ぶりで脂がのった真鯖と、美味しい伏流水を使って炊いたまろやかな寿司飯の絶妙なバランスをお楽しみ頂ける逸品です。極上焼きさば寿司と、極上さば寿司のセットです。
¥4,968

(御猪口入)
観光庁主催の「世界にも通用する究極のお土産」9品に選定された、琵琶湖を囲む6つの酒蔵の酒粕を贅沢に使った生チーズケーキ。各酒蔵の個性豊かな酒粕をクリームチーズとともに熟成。蔵元のロゴが入ったお猪口入り。
¥4,400

(焼チーズケーキ 12本)
琵琶湖を囲む6つの酒蔵の酒粕を贅沢に使った、ふっくらとした生地の食感となめらかな口どけの焼チーズケーキ。酒粕の風味がほのかに香る優しい味わいで、お酒に弱い大人の方やお子様でも気軽に楽しめます。
¥4,104

(バターサンド詰合せ)
地酒の酒粕を使い、濃厚ながらほんのり残る吟醸香がさわやかなバターサンドと、雪野山麓のいちじくのみずみずしい食感が印象的なバターサンドの詰合せ。個包装で食べ応えがあり、職場などへの手土産にも最適です。
¥3,780