卵・乳製品・ジャム
(静岡7種セット)
浜名湖青のり、トマト、ガーリックなど材料は全て静岡県産。職人が自ら牧場に足を運ぶこだわった新鮮な生乳を使った、看板商品モッツァレラ、焼いて食べるグリルチーズを含む、盛りだくさんなセットです!
¥4,428
(焼いて食べるチーズセット)
焼きやすい厚さにカットしたカチョカヴァロと、焼くと香ばしく、もっちり食感になるグリルチーズのセットです。材料はすべて静岡県産。浜名湖青のりを練りこむなど、ご当地感たっぷりのセットです。
¥3,456
遠州半立100%で作るピーナッツバター。ピーナッツそのものを食べているような味わいと香りのプレーン、浜松産のオーガニックみかんを練りこんだミカン、浜松の養蜂場のはちみつを加えたハニークランチの3種です。
¥5,000
自然あふれる飛騨の地で育った乳牛の良質な生乳で作った、ミルクの旨味をぎゅっと閉じ込めた牧成舎のチーズをお楽しみ下さい。溜り醤油に漬け込んだ和テイストなチーズは日本酒に合う和食の逸品としてお勧めです。
¥3,222
愛知県岡崎生まれの純国産「岡崎おうはん」が産むプレミアムランニングエッグ。お箸でつまめるほどモチモチの黄身が特徴で、卵かけごはんにお勧めです。専用のだし醤油をセットにしました。
¥4,610
自家農園で作られたいちごに本みりんを合わせたコンフィチュールとシロップ、てんさい糖で仕上げたブルーベリーコンフィチュールを詰合せたいいもの探訪限定セット。ちょっと贅沢なギフトにおすすめです。
¥3,900
(アイス8個)
山羊乳の味と香りを生かし、甘さ控えめであっさりとした味わいです。添加物は一切使わず、ノンホモ低温殺菌のミルクだけを使用しています。隠し味に山羊チーズもしのばせた、ひとあじ違う贅沢な逸品です。
¥2,808
(チーズセット)
ミルクの風味が豊かで、軽い酸味と塩気が融和したまろやかな味が人気のフレッシュチーズ、フェルミエと真っ白でなめらかなクリーム状のフレッシュチーズ、フロマージュフレをセットにしました。
¥3,240
(ドリンク&チーズ)
やぎミルクとヨーグルトドリンク、2種類のチーズをセットにしました。やぎミルクはビタミンAやカルシウムなどの栄養素が豊富。農園で低温殺菌(65℃30分)しているので、やさしい甘みをお楽しみいただけます。
¥3,888
ヨーロッパに負けない本格的ブルーチーズを目指して研究を重ねたアトリエ・ド・フロマージュの傑作です。青カビチーズ特有の刺激と香気に加えてクリーミーで独特な甘さがあり、特徴のある風味を持った逸品。
¥3,240
長野県産の果物のみ使用し、ジュレ(ゼリー)を作りました。収穫後すぐ加工し、果物の味、食感、風味を一年中味わえるような商品作りをしています。ジュレの概念が吹き飛ぶような、「旬の味」をご賞味下さい。
¥2,900
長野県産の果実のみ使用しジャムを作りました。糖度30度前後の低糖度生ジャムで、フルーツソースの様な果物をそのまま潰して食べている様な贅沢な味わいです。果実本来の味をお楽しみ頂ける商品です。
¥3,000
信州・荻原養蜂園の牧場で作られたコームハニー(濃縮した蜂の巣)です。アカシアの2個セットでお届けします。ナイフ等で切り取ってご賞味ください。
¥4,308