お肉
（セットB）
きたやつハム渾身のウインナー3種と、もも肉の芯を贅沢に使ったドイツ風豚もも生ハム『ラックスシンケン』等、自慢の品々の詰合せ。八ヶ岳の自然が育んだ逸品を大切なかたのおもてなしにどうぞ。
￥8,640
（セットC）
きたやつハム渾身のウインナー３種と乳酸菌の酸味と旨みのバランス絶妙な『生サラミ』、スモークの香りが際立つ『ベーコン』等の詰合せ。八ヶ岳の自然が育んだ逸品を大切なかたのおもてなしにどうぞ。
￥4,320
（セットD）
きたやつハムのおすすめ商品を詰め合わせたお試しセット。ウインナー３種と乳酸菌の酸味と旨みのバランス絶妙な『生サラミ』、スモークの香りが際立つ『ベーコン』等の詰合せ。八ヶ岳の自然が育んだ逸品をどうぞ。
￥3,240
（たたき風レアステーキ）
厳選された大和榛原牛の適度に霜降のある赤身もも肉を低温熟成して旨みを引き出し、表面を強火で焼き上げ、旨みを封じ込めます。大和榛原牛の旨味と甘み、鮮やかな色合い、香ばしさととろける食感をご堪能ください。
￥8,640
（ローストビーフ）
厳選された大和榛原牛の素材の旨味を十分にお楽しみいただけるよう、地元契約農家の有機野菜とこだわりのミネラル塩・香辛料だけで焼き上げたローストビーフです。特製のグレイビーソースでお楽しみください。
￥11,000
（すき焼き用ロース＆モモ）
厳選された大和榛原牛の適度に霜降のある赤身もも肉を低温熟成し、旨みを引き出しています。あっさりした味わい、甘みと香り、凝縮された旨味をお楽しみいただけます。柔らかくとろけるような食感をご堪能ください。
￥11,000
（焼肉用カルビ＆霜降りモモ）
大和榛原牛の醍醐味をお気軽にお楽しみ頂ける焼肉セット。A5格付けのとろけるカルビと、赤身の味が濃くバランスよくサシの入った霜降りモモ肉の詰合せ。特有の香ばしさとコク深い旨味を、存分にお楽しみください。
￥11,000
（2人分）
京都と岡山の契約養鴨場で育てられたこだわりの鴨肉をフライパンで焼き、国産昆布と鰹出汁から作る特製醤油で丁寧に炊き込みました。納得いくまで7年を費やし味を追求した、やさしい旨味が凝縮した逸品です。
￥2,484
（2-3人前）
契約養鴨場で育てたこだわりの鴨肉の旨みをお鍋で表現した逸品です。むね肉はしゃぶしゃぶで、もも肉とつみれは弾力ある食感とそこから出る脂の旨みを野菜や豆腐と一緒にどうぞ。
￥5,400
（3,240円）
愛知県のもち豚「みかわ豚」を原料として独自の製法で仕上げた焼豚と肩ロースハムのセットです。味と旨味を大切にするため余分な調味料、保存料は極力使用しておりません。
￥3,240
京都の鶏料理店「八起庵」で特に人気の「鴨なんば」。厳選した合鴨肉に、旨みが詰まったおだしや京風の細うどん、青ねぎや山椒もセットでお届け。名店自慢の味をご家庭で手軽に味わえます。
￥4,320
