伝統の技を守り、新たな風を伝える
かつて平城宮を中心に、興福寺、東大寺をはじめとする数々の堂宇がつくられ、今もその名残りをとどめる悠久の都・奈良。江戸後期、この奈良の地に創業した「萬々堂通則」は、長きにわたる伝統の技を守りつつ、時代に合った新しい和菓子づくりにも挑戦しており、地元でも愛されている名店です。
歴史とともに熟成された奈良の豊かな情感や風趣を表現したお菓子は、シンプルな素材だからこそ職人の技が活きており、つくり手のこだわりや生真面目さが伝わってきます。
口の中で優しく溶ける、繊細な味わいの「微笑」
「微笑」は、昔ながらの製法による和三盆糖の干菓子。口の中で優しく溶け、どこか懐かしい味わい。「拈花微笑」の言葉から、「微笑」と名付けました。 可愛らしい箱を開けると、ひとつひとつ丁寧に包まれた丸い干菓子が詰められており、まるでお花が咲いてるような美しさ。 つい手が止まらなくなる美味しさで、日持ちも長く、贈り物にもおすすめです。
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萬々堂通則は江戸後期に創業以来、約200年もの間、長きにわたる伝統の技を守りつつ、当店ならではの和菓子を作りたいという思いで日々挑戦を重ねております。
当店のお菓子を通して、皆様に奈良の文化をお伝えできればと思います。
（株式会社萬々堂通則 五代目 河野 通輝）
奈良の名店「萬々堂通則」からお届けする、なんとも可愛らしい和三盆糖の干菓子。昔ながらの製法を守ってひとつひとつ手作りしており、口の中でとろける優しい味わい。2種のお箱をセットで。