ふたつのアルプスを望む大地から
西に中央アルプス、東に南アルプスを望み、天竜川、三峰川が潤す信州伊那谷。長野県のおよそ10分の1に及ぶこの豊かな大地にJA上伊那はあります。上伊那地域は日本列島のほぼ真ん中あたり、段丘特有の変化に富んだ地形が特徴です。四季が鮮明で信州にあっても雪が少なく、年間を通して豊富な日照に恵まれています。また、内陸特有の大きな寒暖差は、農作物に独特の糖度をもたらします。
皮ごと食べられる「高級スイーツ」
ナガノパープルは長野県のオリジナル品種で、県内でのみ栽培が許可されている希少な黒紫葡萄です。口にした瞬間に溢れ出す濃厚な甘味と香りは「高級スイーツ」に例えられます。また、種がなく、皮ごと食べられるため、様々なシーンでお楽しみいただけます。
品質や鮮度など、一定の基準を満たした完熟ナガノパープルだけをパックに詰めたのが「蜜のつぶ」です。朝食のフルーツとしてはもちろん、オフィスへお弁当と一緒にデザートやおやつとしてもピッタリなサイズです。(約3パックで1房)その他、冷凍庫に入れて、シャーベットのようにお召し上がり頂けます。房から外す際、根元の軸を少し残しているので、比較的日持ちもします。
濃厚な甘味と香りがギュッと詰まった「蜜のつぶ」を是非お試しください。
- JA上伊那では、リンゴや梨の栽培では県内でも栽培が特に盛んで早生から晩生まで多品種を楽しむことができます。その他に、葡萄や桃、ブルーベリーやサクランボ等、様々な果実を栽培しています。リンゴやナシのオーナー制度も人気で、毎年、県内外から沢山の方にお越し頂いております。
また、食育にも力を入れており、様々な体験教室を実施しておりますので、様々な機会に、是非上伊那にお越し頂き、「上伊那フルーツ・野菜」をお召し上がりください。
(JA上伊那 営農部 鈴木 明彦)
長野県内のみで栽培が許可されている希少な黒紫ぶどうです。口にした瞬間に溢れ出す濃厚な甘味と香りが特徴です。完熟したものを食べやすいパック詰めにしています。種がないため、皮ごとお召し上がりいただけます。