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ジョイファーム小田原 緑(あお)みかんシロップ4本セット

色づく前の緑(あお)みかんからつくったシロップ。すっきりした酸味と爽やかな香りが口いっぱいに広がります。お水やお酒などで割ってドリンクとしても、お料理やデザートの調味料としてもお楽しみいただけます。

  • 2,592円(税込)
  • 内容量:250ml×4本
    賞味期限/消費期限:製造日より8か月
    保存方法:常温
    化粧箱サイズ:22.2cm×27.7cm×17.5cm
    お知らせ:
    ・よく振ってお使いください。希釈してお飲みください。
    ・開栓後は冷蔵庫(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がりください。
    ・みかんの成分が浮遊・付着したり変色したりする場合がありますが、品質には問題ありません。

    ●レシピいろいろ●
    炭酸水やお酒で3〜5倍に割ってドリンクとして。
    ポン酢作りや煮物などのお料理に調味料として。
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    緑(あお)みかんシロップ

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    安全安心なものを皆さんに食べてほしい

    小田原でみかん栽培が始まったのは江戸時代。西に箱根の山、南に相模湾、中央に酒匂川、肥沃で水の豊かな足柄平野。この豊かな自然が小田原の魅力であり、小田原の農作物の個性を生み出しています。ジョイファームでは、果物・野菜は直接口に入るものとして「安全安心なものを栽培する!」という想いとこだわりをもち、環境や人にやさしい農業に取り組んでいます。

    元々は農家がこっそり楽しんでいたシロップ

    みかん栽培では、実を大きくそして美味しくするために色づく前の緑色のみかんを間引きます。農家さんたちは”捨ててしまうのはもったいない”とそれをジュースにして飲んでいました。これが美味しいと巷で評判になり、シロップとして商品化されました。緑みかんは、まだ小さく深い緑色のみかんを夏に早摘みしたものです。ビタミンCやクエン酸が豊富に含まれており、熟した黄色いみかんよりも強く香り、爽やかな酸味と切れの良い香りが特徴です。濃縮タイプのためお好みの濃さに調整でき、水や炭酸水、牛乳、焼酎やウォッカなどと割っていただくと美味しいドリンクが出来上がります。お料理やデザートに、酸味や甘味の調味料としてもご利用いただけます。ぜひ色々と試して緑みかんの味と香りをお楽しみください。

    つくり手のこだわり

    • つくり手
    • ジョイファーム小田原は、農業に真摯に向き合う生産者約130名が集まって農産物や農産加工品を販売している会社です。私たちはできるだけ自然に近く、作物そのものが健康的で、自信を持って送りだせる農作物を作っていこうと農薬を減らした栽培を行っています。また、農業界を盛り上げるため、消費者との交流や未来を担う人材の育成に取り組んでいます。
      『新しい農業・楽しい仲間づくり・人との繋がり』をモットーに、地域の歴史を守り、人と人とをつなげ、地域農業を活性化させながら農業の可能性を追い続けます。ジョイファーム小田原は、その先陣をきっていくような存在になっていきたいと思います。
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    アレルゲン

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