岐阜県多治見市のちいさなカフェ「洋菓子ルポ」
岐阜県多治見市に本店に構える緑に囲まれた洋菓子店「洋菓子ルポ」。開放感のある店内のカフェスペースでは、フレッシュジュースやケーキ、焼き菓子まで、多種多様なメニューが楽しめます。旬のフルーツを使ったケーキが並ぶ色鮮やかなショーケース、色とりどりのパウンドケーキやクッキーを目の前にすると、どれを選んだら良いか目移りしてしまうこと間違いなし。
使用する材料を全て吟味し、丁寧に作られるこだわりのスイーツ。素材本来の甘味や酸味を生かすため、生地の甘さを控え、優しい味わいにしています。季節やイベントに合わせた限定メニューもあり、何度も足を運びたくなる人気のカフェです。
◯八百津緑茶クッキー
岐阜県八百津産の減農薬で栽培された香り高い緑茶を使用したクッキーです。
◯アーモンドココアクッキー
香ばしいアーモンドとほろ苦いココアをたっぷり使用したサクサククッキーです。
◯アーモンドプラリネクッキー
アーモンドキャラメリゼをふんだんに使用した香ばしいクッキーです。
◯レモンドロップクッキー
レモンピールをゴロゴロ入れ込んだ贅沢なザクザククッキーです。
◯バニラキプフェル
バニラビーンズを贅沢に使用したほろほろ食感のクッキーです。
◯バニラクッキー
バニラの甘いかおりと風味がしっかり感じられる定番人気のクッキーです。
- 岐阜県多治見市にある小さな洋菓子店「洋菓子ルポ」。果物と木の実の地球の恵みと、お菓子職人の技と培った感覚、そしてアイデアでこだわりのお菓子をつくっています。思い描く味を表現できた喜びは何事にも代えられません。そんなお菓子を作る中でのわくわくやドキドキもお菓子のエッセンスとして皆様に伝われば嬉しいです。「おくる人が楽しくなる もらった人が嬉しくなる そんな贈り物のお手伝いができますように…」
（洋菓子ルポ 楓 美和子)
多治見市に本店を構える洋菓子ルポの人気クッキーを詰め合わせたボックス。果物や茶葉などの美味しさをしっかり味わっていただけるように焼き時間や食感にもこだわったサクサク・ほろほろのクッキーです。