世界各国の良質スペシャルティコーヒーを扱う専門店
名古屋市昭和区に店舗を構えているゴルピーコーヒー。明るく開放的な店内でお客様の毎日のコーヒーからとっておきの１杯まで目的に合わせて商品選びをしています。当店は、料理に大切なものが「素材」である様にコーヒーの味も素材＝「生豆」によって決まると考えています。２０１５年焙煎の競技会「ジャパンコーヒーロースティングチャンピオンシップ」で優勝歴もあり、また生豆の国際品評会の審査員資格を持つ河合オーナー自らが、全ての原料の目利きと店内焙煎まで行い、一貫して品質にこだわっています。「毎日何杯も飲みたくなる味」と言われるのが理想です。
ゴルピーコーヒーで人気のブレンド4種の飲み比べ
〇あじわいブレンド（中煎り）7杯分
ゴルピーコーヒーのハウスブレンドコーヒー。しっとりとしたコーヒー感がバランスよく後半に長く続く余韻が印象的。
〇さわやかブレンド（中煎り）7杯分
のみやすいマイルドな風味でさっぱりとした後味が特徴的。アメリカンがお好みの方にもおすすめ。
〇ほろにがブレンド（深煎り）3杯分
キレのある苦みとさっぱりとした口当たりでホットでも、アイスコーヒーにもおすすめの深煎りブレンド。
〇こくまろブレンド（深煎り）3杯分
チョコレートのような厚みのあるまろやかな甘みを感じられる深煎りブレンド。カフェオレにもおすすめ。
- コーヒーの味は、生豆の質で決まる。こう考えているからこそ、扱うコーヒーはすべて私が直接選んだ高品質なものばかりです。そして、焙煎したての鮮度の良いコーヒーを出荷日当日に挽きたてでお届けいたします。毎日の皆様のコーヒータイムに安心して召し上がっていただける人気のブレンドコーヒーです。それぞれに風味の違いもあり、コーヒーを飲みなれた方でも初めての方にも飲み比べを楽しんでいただける内容となっております。コーヒーの袋も焙煎後に発生するガスが抜ける仕組みのものを使用しています。時間帯や皆様の気分によって、ぜひそれぞれを同時期に飲み比べてみてください。（代表取締役 河合佑哉）
“焙煎競技会優勝歴”と“生豆の国際品評会の審査員の資格”を持つオーナーが選び抜いたコーヒーと、焙煎技術で生まれたオリジナルブレンド４種の飲み比べが楽しめます。ギフト包装でお届けします。