自分へのご褒美
（肩ロース すき焼き）
日本を代表する和牛のひとつ、「松阪牛」は芳しい牛肉の香りと上質な甘い脂の旨味が特徴。肩ロースは、霜ふりがきれいに入った柔らかいお肉で、ほどよい肉の食感と濃厚な旨味が特徴。是非、ご賞味ください。
￥10,800
（モモ・バラ 焼肉）
日本を代表する和牛のひとつ、「松阪牛」は芳しい牛肉の香りと上質な甘い脂の旨味が特徴。柔らかくジューシーなモモ肉と、松阪牛の甘い脂を堪能できるバラ肉。それぞれ、肉の旨味と脂の甘みを堪能できます。
￥10,800
〝ふわっ〟ととろけて、口いっぱいに広がる旨味が、手軽に味わえるふりかけです。新鮮な生の鰹を使用した極上鰹節を使って、まろやかで深い香りと独特の旨みが楽しめます。一度食べたらきっと虜になります。
￥10,800
上立ち香は穏やか、口あたりなめらかで飲み心地良く、含みにパイナップルやマスカットのような香りも感じられます。甘みと酸の調和がとれたキレのある味わいです。ワイングラスで飲むのもおすすめです。
￥11,000
（ローストビーフ）
厳選された大和榛原牛の素材の旨味を十分にお楽しみいただけるよう、地元契約農家の有機野菜とこだわりのミネラル塩・香辛料だけで焼き上げたローストビーフです。特製のグレイビーソースでお楽しみください。
￥11,000
（すき焼き用ロース＆モモ）
厳選された大和榛原牛の適度に霜降のある赤身もも肉を低温熟成し、旨みを引き出しています。あっさりした味わい、甘みと香り、凝縮された旨味をお楽しみいただけます。柔らかくとろけるような食感をご堪能ください。
￥11,000
（焼肉用カルビ＆霜降りモモ）
大和榛原牛の醍醐味をお気軽にお楽しみ頂ける焼肉セット。A5格付けのとろけるカルビと、赤身の味が濃くバランスよくサシの入った霜降りモモ肉の詰合せ。特有の香ばしさとコク深い旨味を、存分にお楽しみください。
￥11,000
「飛騨牛」の名付け親とも呼ばれている吉田ハム。飛騨牛販売指定店第一号、地元でも愛されている名店吉田ハムの飛騨牛ロースステーキを贅沢にお召し上がりください。
￥12,960
（中）
遠赤外線効果が高い伊賀焼の土鍋は、食材の熱の通りがよく短時間で蒸し上がるため、食感よく蒸し上がります。肉や魚の脂もすのこから落ちてとってもヘルシー。すのこを外せば土鍋として使えます。2～4人用です。
￥14,300
（肩ロース ステーキ）
日本を代表する和牛のひとつ、「松阪牛」は芳しい牛肉の香りと上質な甘い脂の旨味が特徴。肉のしっかりとした食感がありつつも、美しいサシが特徴で、松阪牛の香りと旨味を堪能できる希少部位をご賞味ください。
￥16,200
奈良筆は、あかしやが誇る「筆匠」と呼ばれる伝統工芸士の卓越した経験と技術により、全て手作業で造られる逸品です。書家や専門家にも愛され続ける逸品を是非お使いください。
￥27,500
