味醂・酢

gifu

白扇酒造 伝統製法熟成本みりん2本・料理酒1本セット
(本みりん・料理酒)
熟成により穏やかな甘さ、濃厚で複雑な旨みを引き出した琥珀色の本みりんです。料理酒は、適度な精米でお酒の味(酸、アミノ酸、甘味)を強く残した純米酒です。
¥3,355

gifu

白扇酒造 梅美醂・伝統製法熟成本みりんセット
(本みりん・梅味醂)
熟成により穏やかな甘さ、濃厚で複雑な旨みを引き出した琥珀色の本みりんです。この本みりんに国産(和歌山県産)の梅を漬け込んだのが梅美醂、飲用の梅酒で砂糖などの添加物不使用です。
¥2,915

kyoto

飯尾醸造 富士酢プレミアム2本組(各900ml)
(富士酢プレミアム2本)
飯尾醸造が20年の歳月をかけて開発した「富士酢プレミアム」の2本セットです。格別ふくよかな味わいであることを実感していただけます。まろやかでやわらかい口当たりの奥に、濃厚な旨味を感じる贅沢な純米酢です。
¥5,076

mie

黒にんにくレストラン ドレッシング3種+ぽん酢セット
(2,800円)
無臭の黒にんにくを使用した、保存料・化学調味料・合成着色料・人工甘味料不使用のドレッシング3種類とぽん酢1本の4本セットです。サラダだけでなく、いつものお料理にもお使いください。
¥2,800

nagano

秀果園 巨峰のワインビネガー
秀果園の巨峰を地元清酒蔵元でワインビネガーに仕立てました。深い紫の中に、ほのかな甘味を残した柔らかい味わいが特徴です。ノンアルコールの食前酒として、ドレッシングや魚介のマリネなどにご利用ください。
¥2,700

yamanashi

山梨県産ぶどう 熟成ワインビネガー3本セット
(3本)
飲みやすくしたドリンクビネガーグレープと山梨県産ぶどう100%使用した無添加無着色の熟成ワインビネガー赤、白をセットにしました。ワインビネガーを初めてお召し上がりいただくお客様にもお勧めの3本セットです。
¥2,376

yamanashi

ルミエール ワインヴィネガー ボンシェフ2本セット
(2本)
厳選したメルロー種のブドウを40年以上熟成した、濃厚な味わいとまろやかな酸味が特徴のワインヴィネガーです。料理の仕上げにひとさじ加えることで、香り高くコクのある料理に仕上がります。
¥4,104

aichi

甘強酒造 弐拾年熟成 黒みりん
純みりんを絞り、20年以上の歳月をかけて蔵の中で熟成させた本格的な本みりん。上品な甘さとまろやかな旨みが絶品。
¥3,300

yamanashi

山梨県産ぶどう&桃 熟成ワインビネガー5本セット
(5本)
スウィートビネガー桃、ドリンクビネガーグレープ2本と山梨県産ぶどう100%使用した無添加無着色の熟成ワインビネガー赤・白を加えました。素材と熟成にこだわった贅沢なワインビネガーの5本セットです。
¥4,698