調味料

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木村農園 金時生姜セット 味わい
(4,320円)
金時矢生姜、やわらか矢生姜、根生姜、切り芽生姜、金時生姜ジャムが入っています。木村農園が誇る金時生姜の様々な魅力をまとめて味わうことができる詰合せです。
¥4,320

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木村農園 金時粉生姜としょうが茶セット
金時粉生姜としょうが茶のセットです。国産の金時生姜を100%使用し、無添加、無着色、無香料で安心。伝統的な製法でつくる安全安心の金時生姜をぜひご賞味ください。
¥3,564

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ヤマシン醸造 オリーブ白しょう油セット
愛知県碧南市を発祥とする白しょうゆの老舗ヤマシン醸造が提案する白しょうゆにオリーブオイル、ハーブ、スパイスを合わせた調味料セット。愛知の醸造文化の賜物、白しょうゆで家庭料理に一味加えることができます。
¥3,240

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ヤマシン醸造 三河名産詰合せセット
愛知県碧南発祥で老舗ヤマシン醸造が提案する白しょうゆをはじめ、白だし、土佐しょうゆ、生姜白だし、特撰白ぽん酢の調味料セット。愛知醸造文化の賜物、白しょうゆのほか、ヤマシン醸造自慢の商品をご賞味下さい。
¥3,240

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甘強酒造 弐拾年熟成 黒みりん
純みりんを絞り、20年以上の歳月をかけて蔵の中で熟成させた本格的な本みりん。上品な甘さとまろやかな旨みが絶品。
¥3,240

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七福醸造 有機白だし・野菜白だしセット
JAS有機白しょうゆをベースに厳選素材のだしと合わせた「有機白だし」と、動物性の原料を使わず、野菜を煮出しただしを合わせた「野菜白だし」のセットです。短時間で本格的なお料理作りをお手伝いします。
¥2,052

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白扇酒造 伝統製法熟成本みりん2本・料理酒1本セット
(本みりん・料理酒)
熟成により穏やかな甘さ、濃厚で複雑な旨みを引き出した琥珀色の本みりんです。料理酒は、適度な精米でお酒の味(酸、アミノ酸、甘味)を強く残した純米酒です。
¥3,294

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白扇酒造 梅美醂・伝統製法熟成本みりんセット
(本みりん・梅味醂)
熟成により穏やかな甘さ、濃厚で複雑な旨みを引き出した琥珀色の本みりんです。この本みりんに国産(和歌山県産)の梅を漬け込んだのが梅美醂、飲用の梅酒で砂糖などの添加物不使用です。
¥2,862

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白扇酒造 本みりん・料理酒・純米吟醸超特選セット
(本みりん・料理酒・純米吟醸)
熟成により穏やかな甘さ、濃厚で複雑な旨みを引き出した琥珀色の本みりん、適度な精米でお酒の味(酸、アミノ酸、甘味)を強く残した料理酒、地元岐阜の原料と伝統製法にこだわった純米吟醸酒のセットです。
¥3,672

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奥飛騨の名産「飛騨山椒」の魅力が詰まった山椒セット
一房ずつ手で収穫した栽培期間中農薬を使用していない飛騨山椒。奥飛騨で自生した希少種ならではの香り、辛さ、しびれを楽しめる山椒粉、山椒七味、山椒醤油、山椒味噌、飛弾山椒焼肉のたれ、ちりめん山椒の詰合せ。
¥4,420

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糀谷柴田春次商会 ほうば味噌セット(小)
(小)
飛騨地方で昔から親しまれてきた郷土料理ほうば味噌。飛騨高山で90年以上続く、おいしい味噌づくりに情熱を傾けてきた糀屋柴田春次商店が、ほうば味噌をご家庭でお手軽に楽しんでいただきたいと提案するセット。
¥2,916

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糀谷柴田 味噌3種(小)(こうじ・いなか・あわせ)
(小)
飛騨高山で90年以上続く、おいしい味噌づくりに情熱を傾けてきた糀屋柴田春次商店が、定番のこうじ味噌、郷土の伝統製法で仕込んだいなか味噌、両者をブレンドしたあわせ味噌、3種を詰め合わせたセット。
¥1,404

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糀谷柴田 味噌3種(小)(こうじ・いなか・つやほまれ)
(小)
飛騨高山で90年以上続く糀屋柴田春次商店が、定番のこうじ味噌、郷土の伝統製法で仕込んだいなか味噌、岐阜県産大豆を数量限定で仕込んだつやほまれ味噌、3種を詰め合わせたセット。
¥1,620

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祇園むら田 いり胡麻、ねり胡麻、錦糸海苔中瓶セット
(いり胡麻・ねり胡麻・錦糸海苔)
京都祇園で大正9年創業の祇園むら田が作る、厳選された素材と熟練職人の丁寧な仕事が生み出した本物の味と香りが楽しめる「いり胡麻、ねり胡麻、錦糸海苔」のセット
¥3,942

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祇園むら田 いり胡麻白黒セット
(いり胡麻 白・黒)
京都祇園で大正9年創業の祇園むら田が作る、厳選された素材と熟練職人の丁寧な仕事が生み出した本物の味と香りが楽しめる「いり胡麻白黒」のセット
¥2,883

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祇園むら田 いり胡麻(白)2瓶
(いり胡麻 白2瓶)
京都祇園で大正9年創業の祇園むら田が作る、厳選された素材と熟練職人の丁寧な仕事が生み出した本物の味と香りが楽しめる「いり胡麻」。
¥2,775

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原了郭 木筒セット(3本)
(木筒3本)
鼻に抜けるような豊かな香りと奥深い味わいが料理の味を引き立たせる「黒七味」。清冽な辛さと香りが特徴の細粒粉の「粉山椒」と、厳選した赤唐辛子を丁寧に引いた「一味」とのセットでご賞味ください。
¥3,132

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原了郭 木筒(2本)・カレー(2個)セット
(木筒・カレー)
鼻に抜けるような豊かな香りと奥深い味わいが料理の味を引き立たせる「黒七味」と厳選した赤唐辛子を丁寧に引いた「一味」です。黒七味をタップリ使用したカレーはじわじわと辛さの波が押し寄せてきます。
¥3,294

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飯尾醸造 富士酢プレミアム2本組(各900ml)
(富士酢プレミアム2本)
飯尾醸造が20年の歳月をかけて開発した「富士酢プレミアム」の2本セットです。格別ふくよかな味わいであることを実感していただけます。まろやかでやわらかい口当たりの奥に、濃厚な旨味を感じる贅沢な純米酢です。
¥5,076

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飯尾醸造 手巻き寿司セット
飯尾醸造5代目当主が提唱する「手巻き寿司パーティー」の為に開発した逸品「富士手巻きすし酢」に、厳選した焼き海苔、そして人気の「富士酢プレミアム」「富士ゆずぽん酢」を加えたセットです。
¥4,450