お魚

aichi

国産鰻と秘伝のタレ 名古屋しら河「ひつまぶし」2尾分
(2尾分)
名古屋名物に数えられる「ひつまぶし」。そのまま食べたり、薬味を乗せたり、出汁をかけたり、三度美味しいひつまぶし。うなぎ専門店しら河の味でお届け。国産鰻と秘伝のタレのハーモニーに舌鼓を打ってください。
¥5,600

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三河一色の「長坂養鰻場」の鰻を使った蒲焼(2本)
(2本)
愛知県産の良質活鰻を使用し、愛知県特有のたまりしょうゆをベースにしたタレで焼き上げました。白焼を強火で焼くことで、うま味を最大限に引き出しました。香ばしくてふっくら柔らかな蒲焼をお楽しみください。
¥5,220

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三河一色の「長坂養鰻場」カット蒲焼(3個)
(3個)
三河産の良質活鰻を使用し、愛知特有のたまりしょうゆをベースにしたタレで焼き上げました。香ばしくてふっくら柔らかな蒲焼をお楽しみください。カットされた蒲焼がパックになっているため、包丁・まな板不要です。
¥3,240

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三河一色の「長坂養鰻場」 鰻お試しセット
愛知県産の良質活鰻を強火でじっくり丁寧に焼くことで鰻本来のうまみを最大限に引き出しました。香ばしくてふっくら柔らかな鰻を4つの異なるパックにして詰め合わせたセットです。
¥5,400

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三河一色の「長坂養鰻場」 櫃まぶしセット(2袋)
(2袋)
三河産の良質活鰻を使用し、愛知特有のたまりしょうゆをベースにしたタレで焼き上げました。その香ばしくふっくら柔らかい鰻を使った愛知県名物櫃まぶしを、ご家庭で簡単にお召し上がりいただけるセットです。
¥5,580

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寿商店 絹姫スモークサーモン3袋セット
奥三河の秘境が産んだ「絹姫サーモン」を使ったスモークサーモンです。スモークの芳醇な香りと旨味が食べた瞬間に口いっぱいに広がります。ホームパーティーでも人気。急な来客でも、手間なく美味しい逸品です。
¥3,946

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名古屋 鈴波 魚介味淋粕漬 5袋入
(5袋)
味淋粕をブレンドした酒粕に漬け込み、まろやかに仕上げた魚介味淋粕漬。大和屋守口漬の漬ける技が海の幸と出会い生まれた味わいです。定番4種5枚の詰合せは手頃なサイズで、老舗の味を気軽にお試しいただけます。
¥3,240

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名古屋 柳橋市場玉子焼き専門店「右大臣」 う巻き
一本一本職人が丁寧に焼きあげる、手仕事が凝縮された逸品です。秘伝のタレと有馬山椒で炊いて蒸した三河一色産うなぎの半身を贅沢に使い、東海三県で育った平飼い有精卵の玉子焼きで包み込みました。
¥3,240

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奥飛騨 源泉かけ流しの池で育つ すっぽんスープ
奥飛騨源泉100%かけ流しで育てた“すっぽん”を料理人こだわりの味に仕上げたスープです。臭みがなく肉質も柔かく、コラーゲン・アミノ酸 ・ビタミンが豊富ですので、女性にも大人気です。
¥5,076

kyoto

京都東山亭 こだわりの西京漬け詰め合わせ(6袋入り)
(3,240円)
西京漬けの詰め合わせです。上質な白味噌数種に、まろやかな清酒粕をブレンドし、秘伝の味噌床を造り、漬け込んでおります(銀鱈、鰆、サーモン)。
¥3,240

kyoto

京都茨木屋 鯛魚羹・鱧魚羹詰合せ
他の魚やつなぎのでんぷんを用いず、鯛と鱧と調味料だけを練り上げた贅沢な逸品です。噛むたびに溢れる鯛や鱧の風味と旨みが口の中に広がります。最高級蒲鉾の名に恥じる事の無い、堂々とした存在感を感じます。
¥5,940

kyoto

京都茨木屋 京かまぼこ詰め合わせ
(京かまぼこ)
「九条ねぎしんじょう」や本物の厚焼たまごのような食感と味わいの蒸しかまぼこ「厚焼」などの入った詰合せです。他にも洋風かまぼこや原料魚ハモ100%の板蒲鉾など茨木屋の技が光る逸品が揃っています。
¥4,212

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京都茨木屋 洋風かまぼこ詰合せ
(洋風かまぼこ)
クリームチーズやツナマヨネーズをムース風のすり身で包んだ洋風蒲鉾と、茨木屋が誇る「千年寿しんじょう」「北がた」を詰め合わせたセット。随所に茨木屋の技が光ります。ご自宅用やギフトにぜひご利用ください。
¥3,000

kyoto

京都茨木屋 京の夏を彩る 魚そうめん
(2,700円)
白身魚をじっくりと練り上げて食べやすい麺状にした、京の夏に欠かせない逸品です。白身魚のおいしさと香りがきわ立った、新鮮な風味と凛々しい食感に仕上がりました。ツルンとした喉ごしが自慢です。
¥2,700

kyoto

京都岡崎 六盛  京風はもしゃぶ 4人前
丁寧に骨切りした厳選の活け鱧が主役の鍋セット。脂がのって、ふっくら柔らかい旬の鱧をさっと「だし」にくぐらせ、凝縮された旨味をお楽しみください。湯葉のとろとろ・麩のもちもちした食感とも相性抜群です。
¥10,800

mie

南伊勢の海の幸 骨なし串ひものセット(10袋)
(10袋入)
採れたての魚を港の目の前ですぐに天日干しに仕上げ、骨を取り除いて焼いた干物。そのまま食べられるよう串に刺してご提供しています。酒の肴や、お子様、ご年配の方でも楽しめる、みえセレクション認定商品です。
¥3,996

mie

三重県特産品「伊勢まだい」の生ハム(冷燻)
三重県産の「海藻類」「柑橘類」「伊勢茶」を添加した餌で大切に育てた「伊勢まだい」を、伊勢二見産の岩戸の塩を使い、ピート材による燻煙でスモーキーな生ハムに仕上げました。
¥2,808

mie

新鮮な味わいをご自宅へ 伊勢まぐろ(中トロ)×2冊
熊野灘近海を中心に釣り上げたクロマグロの子どもを、暖かい黒潮と紀伊山地からのミネラルを豊富に含んだ海水が混ざり合う南伊勢町神前浦で丁寧に育てた「伊勢まぐろ」。釣りたての鮮度そのままにお届けします。
¥5,400

mie

凍眠伊勢まぐろ食べ比べセット(赤身、中トロ、大トロ)
熊野灘近海を中心に釣り上げたクロマグロの子どもを、暖かい黒潮と紀伊山地からのミネラルを豊富に含んだ海水が混ざり合う南伊勢町神前浦で丁寧に育てた「伊勢まぐろ」。3種の部位の食べ比べができるセットです。
¥10,260

mie

尾鷲の鯛専門店 活鯛「めでたい焼」
めでたい焼は、尾鷲のきれいな海で育った真鯛を活け締めし、尾鷲の海洋深層水の塩を使って、自慢の技法で美味しく仕上げた逸品です。添加物、保存料は一切使用しておりませんので安心してお召し上がりいただけます。
¥4,860