精肉

aichi

尾張 純系名古屋コーチン しゃぶしゃぶセット
美味しさの決め手は、コクと歯ごたえが絶品の純系名古屋コーチンです。名古屋コーチン特有の臭みのない、豊かな旨味が口いっぱいに広がります。新鮮さにこだわってお届けしますので、お早目にお召し上がりください。
¥5,400

gifu

飛騨牛の名付け親 吉田ハム 飛騨牛ステーキ(ロース)
「飛騨牛」の名付け親とも呼ばれている吉田ハム。飛騨牛販売指定店第一号、地元でも愛されている名店吉田ハムの飛騨牛ロースステーキを贅沢にお召し上がりください。
¥12,000

gifu

飛騨牛煮込みハンバーグ4個セット
蓄肉は飛騨牛のみを使用したボリューム満点の飛騨牛ハンバーグです。ソースはケチャップ風味のデミグラスソースで子供から大人まで幅広い年代から人気です。また湯銭で温めるだけのお手軽調理の逸品です。
¥4,320

kyoto

神宮丸太町 八起庵名物 鴨なんば4人前
京都の鶏料理店「八起庵」で特に人気の「鴨なんば」。厳選した合鴨肉に、旨みが詰まったおだしや京風の細うどん、青ねぎや山椒もセットでお届け。名店自慢の味をご家庭で手軽に味わえます。
¥4,320

mie

松阪牛 肩ロース すき焼き・しゃぶしゃぶ用
(肩ロース すき焼き)
日本を代表する和牛のひとつ、「松阪牛」は芳しい牛肉の香りと上質な甘い脂の旨味が特徴。肩ロースは、霜ふりがきれいに入った柔らかいお肉で、ほどよい肉の食感と濃厚な旨味が特徴。是非、ご賞味ください。
¥10,800

mie

松阪牛 モモ・バラ 焼肉・網焼き用
(モモ・バラ 焼肉)
日本を代表する和牛のひとつ、「松阪牛」は芳しい牛肉の香りと上質な甘い脂の旨味が特徴。柔らかくジューシーなモモ肉と、松阪牛の甘い脂を堪能できるバラ肉。それぞれ、肉の旨味と脂の甘みを堪能できます。
¥10,800

mie

松阪牛ハンバーグ
(ハンバーグ)
日本を代表する和牛のひとつ、「松阪牛」は芳しい牛肉の香りと上質な甘い脂の旨味が特徴。松阪牛ハンバーグは、メインの料理はもちろん、バンズに挟んでハンバーガーとしても様々な楽しみ方ができます。
¥5,400

mie

三重熊野 世界遺産の地が育む 熊野地鶏万能セット
熊野の清涼な谷水、柑橘や棚田米など地元産の飼料を与え、伸びのびと育てた熊野地鶏の手軽なカット肉セット。もも、むね、ささみをバランスよく詰め合わせ、個包装にしました。焼き物、鍋物に最適。
¥4,000

nagano

信州伊那谷 幻豚しゃぶしゃぶセット
筋繊維が細かく、味が濃い品種の中ヨークシャー種を原種豚とした「幻豚」のロース、モモ、バラ肉のしゃぶしゃぶセットです。「秋山の猪」の味を目指して育てた、脂の甘味と旨みをお楽しみいただける逸品です。
¥3,500

nagano

信州伊那谷 幻豚しゃぶしゃぶ・とんかつセット
筋繊維が細かく、味が濃い中ヨークシャー種を原種豚とした「幻豚」のモモ、バラのしゃぶしゃぶ肉と、とんかつ用ロース肉のセットです。「秋山の猪」の味を目指して育てた、脂の甘味と旨みをお楽しみいただけます。
¥3,500

nagano

信州伊那谷 幻豚アイスバイン
筋繊維が細かく、味が濃い品種の中ヨークシャー種を原種豚とした「幻豚」の希少なアイスバインです。ナイフで削いで頂きハムとしてお召し上がりください。骨や骨に近い部分の脂身は、ポトフに使うと絶品です。
¥3,500

nara

大和榛原牛 すき焼き用ロースもも詰合せ500g
厳選された大和榛原牛の適度に霜降のある赤身もも肉を低温熟成し、旨みを引き出しています。あっさりした味わい、甘みと香り、凝縮された旨味をお楽しみいただけます。柔らかくとろけるような食感をご堪能ください。
¥10,800

nara

大和榛原牛 とろける焼肉セット カルビ・霜降りもも
大和榛原牛の醍醐味をお気軽にお楽しみ頂ける焼肉セット。A5格付けのとろけるカルビと、赤身の味が濃くバランスよくサシの入った霜降りモモ肉の詰合せ。特有の香ばしさとコク深い旨味を、存分にお楽しみください。
¥10,800

shiga

近江長浜 一湖房 合鴨ロース煮ハーフ(約2人分)
(2人分)
京都と岡山の契約養鴨場で育てられたこだわりの鴨肉をフライパンで焼き、国産昆布と鰹出汁から作る特製醤油で丁寧に炊き込みました。納得いくまで7年を費やし味を追求した、やさしい旨味が凝縮した逸品です。
¥2,501

shiga

近江牛すきやき 厳選サーロイン(500g)
(すきやき)
霜降りが入った最高ランクの肉質といわれるサーロインを贅沢にすき焼き用にスライス。選りすぐりの近江牛から、「色つや」「サシの入り方」「肉のきめ細かさ」などをさらに吟味したサーロイン肉をお楽しみください。
¥14,063

shiga

近江牛赤身すきやき 厳選もも、うで(500g)
厳選した近江牛のもも肉とうで肉をすきやき用にスライスしています。霜降りの部位と赤身の部位がアソートされた、風味良くやわらかなすきやき肉です。脂身と赤身がほどよくマッチした味わいをお楽しみください。
¥7,425

yamanashi

小林牧場産甲州ワインビーフ サーロインステーキ3枚
(ステーキ)
澄んだ空気と綺麗な水が豊富な小林牧場でつくる甲州ワインビーフ。果樹王国、ワイン王国の山梨県で生み出した美味しいサーロインステーキ。
¥7,400

yamanashi

小林牧場産甲州ワインビーフ すきやきセット1kg
(すきやき)
澄んだ空気と綺麗な水が豊富な小林牧場でつくる甲州ワインビーフ。果樹王国、ワイン王国の山梨県で生み出した美味しいすき焼き用ロース・肩ロース。
¥10,500

yamanashi

小林牧場産甲州ワインビーフ 焼肉セット600g
(焼肉)
澄んだ空気と綺麗な水が豊富な小林牧場でつくる甲州ワインビーフ。果樹王国、ワイン王国の山梨県で生み出した美味しい焼肉用肩ロース、上バラカルビ。
¥5,390