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南伊勢 あおさ焼酎2本「この空この海このあおさ」

五ヶ所湾で採れる一番(初)摘みの香り高い「あおさ」を原料とした焼酎です。低温で蒸留することにより旨みが引き立ち、まろやかでコクの深い熟成した味わいは、海の幸との相性が良く、互いの良さが引き立ちます。

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    五ヶ所湾で育つ良質の「あおさ」

       熊野灘に山々が迫るリアス式海岸が続き、温暖多雨な気候にも恵まれた南伊勢町。伊勢志摩国立公園の中にあるこの町は、全国でも有数の「あおさ」の産地でもあります。
     五ヶ所湾などで盛んに養殖される「あおさ」は、満潮時には海に沈み、干潮時には顔を出すよう網を日々調整するという丁寧な仕事により、香りがよく、柔らかいという特徴を持っています。

    さわやかな磯の香が漂う焼酎

        南伊勢の活性化のために特産であるあおさを広めたいとの思いから、あおさ焼酎「この空 この海 このあおさ」が生まれました。南伊勢町で採れた1番摘みの香り高い「あおさ」を原料とした国内初のあおさ焼酎です。海藻を原料とした全国でも珍しい焼酎で、超減圧蒸留により低い温度で蒸留することにより、「あおさ」の爽やかな磯の香りがそのまま残るよう仕上がっています。 まろやかでコクの深い熟成した味わいは、刺身等の海の幸との相性が良く、互いの良さが引き立ちます。
     厳選された「あおさ」と、公募によるユニークな商品名、地元南伊勢高校の生徒のデザインによるふるさとの空と海を表現したラベルと力強い書体、南伊勢を愛する多くの「絆と思い」をじっくり熟成させた自信作「この空 この海 このあおさ」をお試しいただき、南伊勢を感じて下さい。

    つくり手のこだわり

    •  あおさ焼酎「この空 この海 このあおさ」は南伊勢町で採れた1番摘みの香り高い「あおさ」を原料とした世界初の焼酎です。「あおさ」の爽やかな磯の香りがこの焼酎の最大のこだわりです。
       超減圧蒸留を行い、「あおさ」の風味をそのまま残すよう仕上げました。この焼酎は南伊勢町を愛する多くの人々の手によって創られています。ユニークな商品名は公募により全国から寄せられた1,000を超える候補の中から選考を行い命名しました。
       ふるさとの空と海を表現したラベルデザインと力強い書体は南伊勢高校の生徒がデザインしたものを採用しています。選び抜かれた最高級の「あおさ」と南伊勢を愛する多くの「絆と思い」をじっくり熟成させた自信作「この空 この海 このあおさ」をぜひご愛飲下さい。

      (有限会社マサヤ 代表取締役 田岡正廣)
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    原材料名・成分

    アレルゲン

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