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山本屋総本家 尾張名古屋の味 生煮込うどん

大正14年創業の山本屋総本家の味噌煮込みうどん。天然熟成した濃厚でコクのある岡崎の八丁味噌をベースにした秘伝のだしが絶妙です。

  • 3,240円
  • 地域:愛知県
  • 最寄駅:名古屋市営地下鉄東山線 栄駅
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商品紹介

  •  名古屋の名物として知られる「煮込うどん」は、昔から素朴でポピュラーな郷土の味として、地元の家々で親しまれてきました。
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  •  山本屋総本家の「尾張名古屋の味 生煮込うどん」は、昔ながらの味と技法にこだわった煮込うどん。国内産小麦粉で打ったコシの強い麺は、その日の気温、湿度、天気により微妙に配合を変えて作られます。味噌は愛知県岡崎の八丁味噌をベースに地元名産の白味噌をブレンドした秘伝の味で、独特の香りとコクのあるまろやかな味わいです。山本屋総本家の味を手軽に家庭で作れる一品で、ご家庭用としても名古屋みやげとしても、最適です。

お問い合わせ先

販売事業者名・会社名 且R本屋総本家
住所 愛知県名古屋市中区栄3丁目12番19号
TEL・FAX TEL:052-322-0521 FAX:052-322-5930
公式サイト http://yamamotoya.co.jp/