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信州里の菓工房 きんとんとりゅふ詰合せ(6個入)×2セット【3月上旬まで】

里の菓工房が誇る「信州伊那栗の栗きんとん」をチョコレートで包みました。ブランデーを効かせた「ココア」、はんなりと日本酒が香る「抹茶」、2つのふくよかな美味しさです。

  • 2,851円(税込)

  • 内容量:きんとんとりゅふ詰合せ<6個入り(プレーン3個、抹茶3個)>×2セット
    賞味期限/消費期限:製造日から30日
    保存方法:冷凍(−18℃以下にて保存)
    お知らせ:包装は6個入りの箱1箱毎となります。2箱まとめての包装はできませんのでご了承ください。
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    信州 里の菓工房 南信州からの贈り物。 SHINSYU SATONOKA KOUBOU

    信州里の菓工房のある飯島町は、南信州・長野県上伊那郡の南部に位置し、西に中央アルプス、東に南アルプスを眺めることのできる「二つのアルプスが見える町」。

    雄大な山々のはざまに清流がたゆたう自然豊かな町です。起伏に富んだ地形と昼夜の温度差により、糖度の高い果実が育まれる地として知られています。

    この恵まれた気候風土と、生産者の手に息づく果樹栽培の技術をもって、平成15年にスタートしたのが「育てよう!信州伊那栗!」プロジェクト。「北が小布施なら、南は飯島といわれるぐらいの栗の一大産地を作ろう」と、飯島町を中心とする約90名の生産者、地域を支える行政、そして信州里の菓工房が想いを一つにして良質な栗の栽培を目指し取り組んできました。

    開始から15年以上の月日を経てついに、世に誇れるおいしい栗が完成。大粒で色艶の良い
    「信州伊那栗」は、その風味の濃さから全国的にも高い評価を得ています。

    つくり手のこだわり

    私たちの思いの丈を具現化した「里の菓工房」のコンセプトは、「地域の素材を地域の人が地域で加工し、地域のお客様に喜んでいただく」という発想が原点です。
    地域素材を使った「安全で安心な商品」を提供し、地域のお客様に満足していただくことで、その喜びが人から人に伝わり、生産者から消費者まですべての方が喜べる仕組みづくりを目指しています。ぜひ、南信州の自然の恵みを味わってください。

    (株式会社信州里の菓工房 主宰 鎌田真悟)

    信州里の菓工房にある喫茶コーナー「さとのCAFÉ」では、定番メニューに加え、
    季節のオリジナルメニューもご用意。天気のいい日はカフェのテラスから中央、南の二つのアルプスが望めます。
    ぜひ一度、お立ち寄りください。

    厳選素材と技のマリアージュ

    信州里の菓工房が誇る信州伊那栗の栗きんとんに生クリームやバターを合わせてチョコレートで包みました。ブランデーを効かせた「ココア」、はんなりと日本酒が香る「抹茶」は宇治抹茶を使用。2つのふくよかな美味しさです。やみつきになるまろやかな食感です。

    吟味を重ねた良質な素材と、パティシエの技が織りなす確かな味わいをお楽しみ頂けます。普段使いはもちろん、バレンタインデーやホワイトデー等の「特別な日」にも想いの伝わるとっておきのギフトとしてお選びください。

    商品情報

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    アレルゲン

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