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京都祇園 万治カフェ フランボワーズとピスタチオのクリスマスケーキ【いいもの探訪オリジナル】

万治カフェがいいもの探訪のために手がけたクリスマスケーキ。ふんわりとしたフランボワーズクリームに、マカロンと大粒のベリー、スポンジにはピスタチオがたっぷり。クッキーはお好みでケーキやプレートに添えて。

  • 3,850円(税込)
  • こちらの商品は12月23日、24日のみのお届けとなります。
    飾りつけの一部が変更となる場合がございます。
    12月15日までのご予約受付の予定ですが、ご予約状況によって、早めに受付を終了する場合がございます。
    内容量:ケーキ1台(直径約14cm)、クッキー(ツリー1枚、星3枚)
    賞味期限/消費期限:冷凍で1ヶ月、解凍後は2日
    配送温度帯:冷凍
    お知らせ:冷凍でお届けしますので、解凍してからお召し上がりください。しっかりと解凍したほうがスポンジ部分がしっとりとしておすすめです。また解凍後は冷蔵庫にて保存してください。
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    クリスマスケーキ
    クッキー缶

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    先代の思いを継ぎ、祇園の文化を伝える

     鎌倉時代から祇園社(八坂神社)の門前町として開けた京都・祇園。国内外の多くの人々を惹きつけ、1年を通じて観光客や地元の方でにぎわうエリアです。
     そんな祇園の街にお店を構える「万治カフェ」は、人々から「万じさん」と呼ばれ親しまれていた先代の生家を、ゆったりとした上質な空間に設え直し、カフェとしてオープン。 「地元の人間として、祇園の文化を継承していきたい」という強い思いで、祇園の石段をイメージしたカタラーニャやモンブランなどの本格的なスイーツ、こだわりのお抹茶や珈琲でおもてなししています。

    大人を満足させる味わいのクリスマスケーキ

     京都・祇園の人気店「万治カフェ」と一緒にオリジナルで開発した、大人を満足させる味わいのクリスマスケーキ。
     ふんわりとした口あたりのフランボワーズクリームに、大粒のベリーと、可愛らしいマカロンを乗せて。スポンジには刻んだピスタチオがたっぷりと入っており、フランボワーズソースがほどよいアクセントに。カットした際の断面も美しいケーキです。
      一緒にお届けする万治カフェ自慢のクッキーは、ケーキやプレートに添えるなど、お好みでどうぞ。

      ひとつひとつ素材や配合にこだわり、納得がいくまで試作を繰り返した自信作です。
      美味しく美しいケーキで、素敵なクリスマスをお過ごしください。

    つくり手のこだわり

    • つくり手
    •   「万治カフェ」は、1861年から「万治」の屋号で炭屋を営み、「万じさん」の愛称で親しまれてきた先代の家を設え直し、カフェとしてオープンしました。
       地元の人間として、祇園の文化を大切に継承していきたいという思いで、オリジナルのお菓子をひとつひとつ心を込めて手作りしています。
       洋菓子店「カトレア」のシェフである夫とともに、皆さんに喜んでいただけるようなお菓子作りを目指しております。京都にお越しの際はぜひ祇園のお店にお越しいただき、思い思いになごむひとときを楽しんでいただければ幸いです。
      (万治カフェ)
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    アレルゲン

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