長く愛されるホテル伝統のクッキー
1927年に開業した「ホテルニューグランド」では、初代総料理長の時代より、どんな世代の方にも愛される飽きのこない味を追求し、受け継がれてきたホテル伝統のクッキーです。「ニューグランドブルー」と呼ばれるクラシックな青色の缶を開けると、ふわりとバターの香りが広がります。やや硬めに焼き上げた昔ながらのハードタイプのクッキーは、カリッとした軽やかな噛み心地が特徴です。シンプルなクッキーは、噛むほどに上品で深い味わいが広がり、年配の方にはどこか懐かしく、若い世代には新鮮に感じられるクッキーです。
横浜の歴史とともに愛されるクラシックホテル
「ホテルニューグランド」本館は、銀座のランドマーク服部時計店（現・和光本館）の設計を手掛けた建築家・渡辺仁の設計によるもので、日本の有数のクラシックホテルです。時を積み重ねていく中で生まれた逸話や大切に受け継がれてきた正統派のおもてなしでお客様をお迎えしています。マッカーサー元帥やチャーリー・チャップリン、作家の大佛次郎（おさらぎ じろう）が宿泊するなど多くの著名人も宿泊し、本館は今でも開業時の姿を残しています。また、開業当初から、レストランには特に力を注いでおり、シーフードドリア、スパゲティナポリタン、プリンアラモードなどがこのホテルで誕生し、日本の食文化に大きな影響を与えました。
- ホテルニューグランドは、関東大震災で被害を受けた横浜に、復興のシンボルとして1927年12月1日に誕生しました。受け継がれてきた想いを大切にし、培ってきた真のホスピタリティで、いつの時代も変わらない心のよりどころとして、いつでもお立ち寄りいただけ、何度でもお帰りいただけるホテルで在り続けていきます。（ホテルニューグランド）
歴史ある「ホテルニューグランド」のクッキー詰合せです。ふわりと広がるバターの香りと昔ながらの軽やかな噛み心地、上品で深い味わいが特徴です。ホテル伝統の味を贈り物やご家族でお気軽にお楽しみください。