食
（白米）
もちもち感がありながらべたつきが少なく、噛みしめる程に味わいが広がり、冷めても美味しく召し上がれる「結びの神」。10kg袋でお届けします。
￥5,600
小田切牧場が大切に育てた「信州プレミアム牛肉」の、霜降りが入った最高ランクの肉といわれるサーロインを最高の状態となるよう余分な脂をカットしてお届けします。特有の柔らかさや芳しい香りをお楽しみ頂けます。
￥6,350
（500g）
小田切牧場が大切に育てた「信州プレミアム牛肉」を贅沢にしゃぶしゃぶ・すき焼き用にカットしてお届けします。柔らかい肉質、甘い香り、旨味と風味の余韻を存分にお楽しみ頂けます。
￥7,770
筋繊維が細かく、味が濃い品種の中ヨークシャー種を原種豚とした「幻豚」のロース、モモ、バラ肉のしゃぶしゃぶセットです。「秋山の猪」の味を目指して育てた、脂の甘味と旨みをお楽しみいただける逸品です。
￥3,500
筋繊維が細かく、味が濃い品種の中ヨークシャー種を原種豚とした「幻豚」の希少なアイスバインです。ナイフで削いで頂きハムとしてお召し上がりください。骨や骨に近い部分の脂身は、ポトフに使うと絶品です。
￥3,900
（セットD）
きたやつハムのおすすめ商品を詰め合わせたお試しセット。ウインナー３種と乳酸菌の酸味と旨みのバランス絶妙な『生サラミ』、スモークの香りが際立つ『ベーコン』等の詰合せ。八ヶ岳の自然が育んだ逸品をどうぞ。
￥3,240
（ちび栗かの子 6個）
風味堂の契約農家にて栽培された国産栗から手間暇をかけて作ったとろり餡に、ほくほくの栗をどっさりまぶしたのが、風味堂自慢の栗かの子です。小布施の味がつまった、栗菓子の王様です。
￥4,104
初栗は、契約養鶏場で生まれた卵を使用したカステラ風生地の中に特製栗あんと国産栗の甘露煮を贅沢に包み込んだホイル焼きのお菓子です。初栗の為に特別に挽いた宇治抹茶を生地に使用した抹茶味との詰合せです。
￥5,292
信州安曇野産の搾りたて牛乳と、松本平産の新鮮卵を使った、なめらかな舌触りの手作りプリンの詰合せです。ほんのり優しい甘さとほろ苦いカラメルの相性は抜群です。
￥2,808
（ﾌﾛﾏｰｼﾞｭ200g）
南信州特産の市田柿と長野県産クリームチーズをミルフィーユ状に重ねました。濃厚な干柿の甘味と爽やかなクリームチーズが溶け合う風味はお茶請けのほか、オードブルとして、ワインなどの洋酒とも相性抜群です。
￥2,700
南信州からの贈り物。風味が濃く大粒で色つやの良い「信州伊那栗」の栗きんとんと塩気の効いた粒あんを、ふわふわモチモチの生地で包みました。軽い食感で、ついつい次の一口が欲しくなるおいしさです。
￥3,460
南信州からの贈り物。風味が濃く大粒で色艶の良い「信州伊那栗」。この信州伊那栗を存分に味わっていただけるよう、素材を活かしたさまざまな羊羹を詰め合わせました。
￥4,972
（ビター）
信州泰阜村で採れた柚子の皮を冷凍で熟成し、ベルギー産の上質なビターチョコレートで丁寧にコーティングしました。濃厚なチョコレートの風味と柚子の豊かな香りや食感が溶け合います。お酒にもあう逸品です。
￥3,240
（2種）
信州泰阜村で採れた柚子の皮を冷凍で熟成し、ベルギー産の上質なチョコレートで丁寧にコーティングしました。濃厚なチョコレートの風味と柚子の豊かな香りや食感が溶け合います。お酒にもあう逸品。
￥3,240
（4,480円）
八ヶ岳山麓で育まれたミルクと、信州産のナチュラルチーズをふんだんに使った、とろりとした食感となめらかな舌触りが特徴のチーズケーキです。しっかりとしたチーズの味と甘く香ばしい香りをお楽しみいただけます。
￥4,480
（アップルパイ）
アップル＆ローゼス定番のクラシックなアップルタルトがパイになって新たに登場しました！食べるのがもったいなくなる華やかなアップルパイで、パーティーや贈り物にぴったりです。
￥5,832
（ｱｯﾌﾟﾙ＆ﾛｰｾﾞｽﾀﾙﾄ Ｓ×3個）
一枚一枚の花びらをリンゴのスライスで表現した、アップル＆ローゼスを代表するバラの花咲くタルトです。タルト生地にアーモンドクリームを詰めて焼き上げ、美しいリンゴのバラをトッピングしました。
￥3,888
（ホームアフタヌーンティーセット）
本格的なアフタヌーンティーをご自宅で気軽に楽しんでいただけるよう、スコーンやパウンドケーキ、クッキー、フィナンシェなどを詰め合わせたセット。ご自宅でお好きなフルーツなどを自由にのせてお楽しみください。
￥5,832
