菓子・スイーツ
井伊家彦根藩三十五万石にちなんだ看板商品「三十五万石」の最中を一枚使い、ほろっとくずれるやさしい食感の生地を詰めて焼きあげた三代目自信の逸品。遊び心から「35さんじゅうご」と名付けました。
¥3,100
井伊家彦根藩の石高を名に冠した菓心おおすがの看板商品「三十五万石」に、人気の「和三盆くるみ」、「黒豆甘納豆」を加えた詰合せです。気心しれたお友達とのひとときや、お遣い物にもおすすめです。
¥2,840
(5個)
香ばしく焼き上げたバター風味の薄焼き生地に、濃厚な蜂蜜のキャラメルフィリングをサンドしたワッフル。一枚一枚じっくりと手焼きで丁寧に仕上げています。
¥1,850
求肥餅は滋賀県産の最高級もち米、滋賀羽二重を使用し、金柑の甘露煮が甘さ控えめの白餡に包まれています。甘味、苦み、酸味が絶妙にマッチし、後味もさっぱりしており、半分ぱくっと食べると蜜がはじけます。
¥3,280
手作りの濃厚豆乳で作ったなめらかな食感の豆乳アイス。純粋豆乳、ソイラテ、宇治抹茶、チョコレート、ココナッツバニラ、糀甘酒、全てのフレーバーがヴィーガン対応。きび砂糖と岩塩が豆乳の甘さを引き立たせます。
¥5,200
初夏の山合いの夜露、朝霧の中で芽吹く茶葉は、昔から天然玉露とよばれており、その粉末を羊羹の中に練り上げた逸品です。定番のお茶羊羹2本、栗入りお茶羊羹、川根のゆずを使った羊羹の詰合せです。
¥3,510
(1674円)
初夏の山合いの夜露、朝霧の中で芽吹く茶葉は、昔から天然玉露とよばれており、その粉末を羊羹の中に練り上げた逸品です。定番のお茶羊羹10個入りです。
¥1,674
(4種の静岡茶)
静岡の美味しい食材にとことんこだわってジェラートを手作りしている「LA PALETTE」。特徴のある4種類の静岡茶のジェラートを食べ比べしていただけるセットです。
¥4,200
(6個)
静岡の美味しい食材にとことんこだわって手作りしている「LA PALETTE」。あきひめ苺や三ケ日みかん、富士紅茶や煎茶、しらすや塩など、静岡ならではの素材を使ったセンスあふれるジェラートの詰合せ。
¥3,000
(10個)
静岡の美味しい食材にとことんこだわって手作りしている「LA PALETTE」。あきひめ苺や三ケ日みかん、富士紅茶や煎茶、しらすや塩など、静岡ならではの素材を使ったセンスあふれるジェラートの詰合せ。
¥5,400
ふわふわのワッフルで静岡抹茶の生クリームやほうじ茶クリームをくるんだ「茶っふる」4種とドライフルーツティー2種を詰合せた、いいもの探訪限定セット。ティータイムに、お茶好きな方への贈り物に、ぜひどうぞ。
¥4,080
(6種詰合せ)
レーズン、レーズンバター、ラムレーズン、紅茶、大吟醸レーズン、こうふのまちのレーズンと6種類のレーズンサンドをお楽しみいただける詰合せです。ギフト箱に入っており、贈答用としてもお薦めです。
¥3,680
(レーズンバター)
山梨県産大粒ピオーネの生レーズンを赤ワインやハーブなどを用いてジャム状にし、優しい甘さのバタークリームと合わせて香ばしいサブレでサンドしました。クリームの甘さとレーズンの甘酸っぱさの相性が抜群です。
¥3,490
(ラムレーズン)
山梨県産大粒半生レーズンを贅沢に3粒、ラム酒の香りをしっかりつけ、ホワイトチョコレートのクリームと合わせて香ばしいサブレでサンドしました。クリームの甘さとレーズンの甘酸っぱさの相性が抜群です。
¥3,874
(A6個)
熟れた果実をそのまま食べているかの様な風味豊かなフルーツソルベ系と、口に広がる濃厚なミルク感を楽しめるミルク系フレーバーの詰合せ。いずれも農家や八ヶ岳の麓にある牧場から直接仕入れた新鮮素材で作ります。
¥3,000
熟れた果実をそのまま食べているかの様な風味豊かなフルーツソルベ系と、口に広がる濃厚なミルク感を楽しめるミルク系フレーバーの詰合せ。いずれも農家や八ヶ岳の麓にある牧場から直接仕入れた新鮮素材で作ります。
¥5,400
(B6個)
熟れた果実を食べているかの様な風味豊かなフルーツソルベ系と、口に広がる濃厚なチョコラータやジャンドゥーヤを楽しめるチョコ系フレーバーの詰合せ。農家や八ヶ岳の麓にある牧場から仕入れた新鮮素材で作る逸品。
¥3,000
(6個)
完熟の桃や葡萄を新鮮なうちにジェラートにします。新鮮な果実の美味しさがギュッと詰まった、農家にしかできない贅沢なジェラートです。まるで生の果実を食べているような美味しさが、口の中に広がります。
¥3,000
原材料は、卵黄、生クリーム、砂糖、バニラビーンズのみ。着色料や添加物等の添加物を使わず、シンプルな素材だけで作りました。半解凍でも、冷凍のままアイス感覚で食べても美味しい、濃厚焼きプリンケーキです。
¥3,791
北海道産の乳脂肪分が高い良質な生クリームを使用しているため、濃厚な味わいが特徴です。たっぷりのクリームチーズに生クリームと砂糖を混ぜ、山梨県産のフルーツをふんだんに使っています。
¥4,573