お肉

gifu

吉田ハム 飛騨牛ステーキ(ロース)
「飛騨牛」の名付け親とも呼ばれている吉田ハム。飛騨牛販売指定店第一号、地元でも愛されている名店吉田ハムの飛騨牛ロースステーキを贅沢にお召し上がりください。
¥12,000

gifu

吉田ハム 飛騨牛ローストビーフ
「飛騨牛」の名付け親とも呼ばれている吉田ハム。飛騨牛販売指定店第一号、地元でも愛されている名店吉田ハムのローストビーフで華やかな食卓をお楽しみください。
¥9,000

gifu

中部食産 奥美濃古地鶏セット(ハム・ソーセージ等)
自然豊かな奥美濃地方で育った地鶏「奥美濃古地鶏」を使った本格的なハム(プレーン、醤油)とソーセージの詰合せです。
¥3,402

gifu

中部食産 奥美濃古地鶏セット(ハム・ウインナー等)
自然豊かな奥美濃地方で育った地鶏「奥美濃古地鶏」を使った本格的なハムや燻製、ウインナーの詰合せです。
¥4,482

gifu

キュルノンチュエ ドライソーセージセットA
(3,500円)
飛騨高山からほど近い山村に、生ハム、ソーセージ、ベーコン等のアトリエ「キュルノンチュエ」があります。フランスのジュラ山地モルトオの伝統技法により作られる吟味を重ねた逸品の数々をご賞味ください。
¥3,500

gifu

キュルノンチュエ ドライソーセージセットB
(3,500円)
飛騨高山からほど近い山村で、生ハム、ソーセージ、ベーコン等のアトリエ「キュルノンチュエ」があります。フランスのジュラ山地モルトオの伝統技法により作られるドライソーセージをご賞味ください。
¥3,500

gifu

キュルノンチュエ 工場長厳選の手土産セットA
(4,158円)
飛騨高山からほど近い山村に、生ハム、ソーセージ、ベーコン等のアトリエ「キュルノンチュエ」があります。フランスのジュラ山地モルトオの伝統技法により作られる吟味を重ねた逸品の数々をご賞味ください。
¥4,158

gifu

キュルノンチュエ 工場長厳選の手土産セットB
(6,856円)
飛騨高山からほど近い山村に、生ハム、ソーセージ、ベーコン等のアトリエ「キュルノンチュエ」があります。フランスのジュラ山地モルトオの伝統技法により作られる吟味を重ねた逸品の数々をご賞味ください。
¥6,856

gifu

キュルノンチュエ いろいろづくしセットA
(3,456円)
飛騨高山からほど近い山村に、生ハム、ソーセージ、ベーコン等のアトリエ「キュルノンチュエ」があります。フランスのジュラ山地モルトオの伝統技法により作られる吟味を重ねた逸品の数々をご賞味ください。
¥3,456

gifu

飛騨牛煮込みハンバーグ4個セット
蓄肉は飛騨牛のみを使用したボリューム満点の飛騨牛ハンバーグです。ソースはケチャップ風味のデミグラスソースで子供から大人まで幅広い年代から人気です。また湯銭で温めるだけのお手軽調理の逸品です。
¥4,320

mie

松阪牛 肩ロース すき焼き・しゃぶしゃぶ用
(肩ロース すき焼き)
日本を代表する和牛のひとつ、「松阪牛」は芳しい牛肉の香りと上質な甘い脂の旨味が特徴。肩ロースは、霜ふりがきれいに入った柔らかいお肉で、ほどよい肉の食感と濃厚な旨味が特徴。是非、ご賞味ください。
¥10,800

mie

松阪牛 モモ・バラ 焼肉・網焼き用
(モモ・バラ 焼肉)
日本を代表する和牛のひとつ、「松阪牛」は芳しい牛肉の香りと上質な甘い脂の旨味が特徴。柔らかくジューシーなモモ肉と、松阪牛の甘い脂を堪能できるバラ肉。それぞれ、肉の旨味と脂の甘みを堪能できます。
¥10,800

mie

松阪牛 ハンバーグ
(ハンバーグ)
日本を代表する和牛のひとつ、「松阪牛」は芳しい牛肉の香りと上質な甘い脂の旨味が特徴。松阪牛ハンバーグは、メインの料理はもちろん、バンズに挟んでハンバーガーとしても様々な楽しみ方ができます。
¥5,400

mie

熊野市ふるさと振興公社 熊野地鶏万能セット
熊野の清涼な谷水、柑橘や棚田米など地元産の飼料を与え、伸びのびと育てた熊野地鶏の手軽なカット肉セット。もも、むね、ささみをバランスよく詰め合わせ、個包装にしました。焼き物、鍋物に最適。
¥4,000

nagano

信州プレミアム牛 小田切牧場ローストビーフ500g
おいしさを基準として認定される「信州プレミアム牛肉」。小田切牧場が大切に育てた信州プレミアム牛肉が、京都の匠「肉家かぐら」の技により、豊かな旨味が凝縮された、ジューシーなローストビーフになりました。
¥7,330

nagano

ハヤシファーム 幻豚しゃぶしゃぶセット
筋繊維が細かく、味が濃い品種の中ヨークシャー種を原種豚とした「幻豚」のロース、モモ、バラ肉のしゃぶしゃぶセットです。「秋山の猪」の味を目指して育てた、脂の甘味と旨みをお楽しみいただける逸品です。
¥3,500

nagano

ハヤシファーム 幻豚しゃぶしゃぶ・とんかつセット
筋繊維が細かく、味が濃い中ヨークシャー種を原種豚とした「幻豚」のモモ、バラのしゃぶしゃぶ肉と、とんかつ用ロース肉のセットです。「秋山の猪」の味を目指して育てた、脂の甘味と旨みをお楽しみいただけます。
¥3,500

nagano

ハヤシファーム 幻豚アイスバイン
筋繊維が細かく、味が濃い品種の中ヨークシャー種を原種豚とした「幻豚」の希少なアイスバインです。ナイフで削いで頂きハムとしてお召し上がりください。骨や骨に近い部分の脂身は、ポトフに使うと絶品です。
¥3,500

nagano

八千穂高原 きたやつハム おもてなしセットA
きたやつハム渾身のウインナー3種と、もも肉の芯を贅沢に使ったドイツ風豚もも生ハム『ラックスシンケン』等、自慢の品々の詰合せ。八ヶ岳の自然が育んだ逸品を大切なかたのおもてなしにどうぞ。
¥8,000

nagano

八千穂高原 きたやつハム おもてなしセットB
きたやつハム渾身のウインナー3種と、もも肉の芯を贅沢に使ったドイツ風豚もも生ハム『ラックスシンケン』等、自慢の品々の詰合せ。八ヶ岳の自然が育んだ逸品を大切なかたのおもてなしにどうぞ。
¥8,000