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舟戸の番屋 塩づくり体験・ひもの作り体験

  • 塩づくり体験:1,500円/人、ひもの作り体験:1,500円/人
  • 地域:静岡県
  • 最寄駅:伊豆急行 今井浜海岸駅
    最寄駅から徒歩約10分
  • この商品について問い合わせ

体験紹介

  • 相模湾に面した「舟戸の番屋」では、塩づくり体験やひもの作り体験など、海を満喫する体験ができます。 塩づくり体験は、沖合でくみ上げた海水を鍋でじっくり煮たて、水分を蒸発させます。鍋の水が少なくなったらさらに海水を継ぎ足し、塩分の濃度をどんどん高くし、取り出した塩を乾燥させればできあがりです。昔ながらの製法で仕上げた塩は、ミネラル豊富で味もまろやかに仕上がります。 ひもの作り体験は、新鮮なアジを使い、魚を開き塩を振り、日干しまで行います。初めての方でも、スタッフがコツを教えてくれるのでどなたでも参加できます。自分で作るひものは、買って食べるものとは違ったおいしさです。

営業情報

所在地 静岡県賀茂郡河津町見高358-2
営業時間 9:00〜17:00 ※季節、気候条件によって営業時間が変更となる場合あり。
料金 塩づくり体験:1,500円/人、ひもの作り体験:1,500円/人
予約の要否・その他 要予約(5人以上)
定休日 毎週火曜日

お問い合わせ先

情報提供元 舟戸の番屋
TEL 0558-32-0432
公式サイト http://funadonobanya.web.fc2.com/index.html