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京都祇園 万治カフェ クリスマスケーキ【いいもの探訪オリジナル】

「万治カフェ」からお届けする、いいもの探訪オリジナルのクリスマスケーキ。ほんのりビターな抹茶クリームやブリュレ、甘さ控えめの生クリームに大粒の栗。オーナーのセンスが光る、美味しく美しいケーキです。

  • 3,850円(税込)
  • 配達指定は12月22日〜24日のみとなります。
    ご予約受付は12月15日までですが、数量限定ですので売切れ次第、予定よりも早く受付を終了する場合がございます。
    また飾りつけの一部が変更となる場合がございます。

    内容量:1台(直径約14cm)
    賞味期限/消費期限:冷凍で1ヶ月、解凍後は2日
    配送温度帯:冷凍
    お知らせ:冷蔵庫で半日以上解凍してからお召し上がりください。しっかりと解凍したほうがスポンジ部分がしっとりとしておすすめです。また解凍後は冷蔵庫にて保存してください。
  • 送料 / 原材料名・成分 / アレルゲン / サイズ
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    先代の思いを継ぎ、祇園の文化を伝える

     鎌倉時代から祇園社(八坂神社)の門前町として開けた京都・祇園。国内外の多くの人々を惹きつけ、1年を通じて観光客や地元の方でにぎわうエリアです。
     そんな祇園の街にお店を構える「万治カフェ」は、人々から「万じさん」と呼ばれ親しまれていた先代の生家を、ゆったりとした上質な空間に設え直し、カフェとしてオープン。 「地元の人間として、祇園の文化を継承していきたい」という強い思いで、祇園の石段をイメージしたカタラーニャやモンブランなどの本格的なスイーツ、こだわりのお抹茶や珈琲でおもてなししています。

    いいもの探訪オリジナルのクリスマスケーキ

    「万治カフェ」のオーナーのセンスが光る、いいもの探訪オリジナルのクリスマスケーキ。ほんのりビターなお抹茶のクリームに包まれた、ツリーのような可愛らしい見た目。
      ケーキの中には、甘さを抑えた生クリームや、とろけるようなくちどけの抹茶のブリュレ、そして大粒の栗も。しっとりとしたスポンジにもお抹茶がふんだんに使われています。
     甘みをおさえ、お抹茶の味が活きた、贅沢な味わいのケーキ。ひとつひとつ素材や配合にこだわり、納得がいくまで試作を繰り返した自信作です。
     美味しく美しいケーキで、素敵なクリスマスをお過ごしください。

    つくり手のこだわり

    • つくり手
    •   「万治カフェ」は、1861年から「万治」の屋号で炭屋を営み、「万じさん」の愛称で親しまれてきた先代の家を設え直し、カフェとしてオープンしました。
       地元の人間として、祇園の文化を大切に継承していきたいという思いで、オリジナルのお菓子をひとつひとつ心を込めて手作りしています。
       洋菓子店「カトレア」のシェフである夫とともに、皆さんに喜んでいただけるようなお菓子作りを目指しております。京都にお越しの際はぜひ祇園のお店にお越しいただき、思い思いになごむひとときを楽しんでいただければ幸いです。
      (万治カフェ)
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