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食品サンプル作り体験

  • ケーキ作り体験1人3,000円〜(税別)※体験メニューにより異なる
  • 地域:岐阜県
  • 最寄駅:長良川鉄道 郡上八幡駅
    最寄駅から徒歩約20分
  • この商品について問い合わせ

体験紹介

  • 全国の食品サンプルの約60%を創り出していると言われる郡上八幡。飲食店の店頭を飾る食品サンプル製作は、郡上八幡を代表する地場産業の一つとなっています。 この「食品サンプル創作館・さんぷる工房」は、城下町ならではの築150年にもなる町家を改装した施設で、昔ながらのロウを使った食品サンプル作りを体験できます。天ぷらの食品サンプルを作る体験では、最初に具材を3品選び、ロウをぬるま湯に入れてサンプルを作ります。初めての方でもスタッフが教えてくれるので安心して作れます。館内では、職人の作業風景を見学できるほか、本物そっくりな食品サンプルを使ったストラップやアクセサリー等も販売しています。 また、北町館ではカフェスペースも完備しており、郡上の牛乳を使った濃厚な郡上牛乳ソフトクリームが大人気です。

営業情報

所在地 岐阜県郡上市八幡町橋本町956番地
営業時間 9:00〜17:00
料金 天ぷら作り体験1人1,200円(税別)、カップアイス作り体験基本セット900円(税別)、スイーツタルト作り体験1個900円(税別)、ケーキ作り体験1人3,000円〜(税別)
予約の要否・その他 電話にて要予約
定休日 木曜日(夏休み期間は無休)、年末年始

お問い合わせ先

情報提供元 食品サンプル創作館 さんぷる工房
TEL 0575-67-1870
公式サイト http://www.samplekobo.com/